Bien manger, tout seul

Menu de la semaine pour 1 personne

14 repas pour une personne, avec sept cuissons seulement : tu cuisines le soir, tu déjeunes le lendemain. Et rien ne finit oublié au fond du frigo.

1 personne14 repas≈ 32 €
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Ce menu en un coup d'œil

7
jours couverts
14
repas (midi + soir)
7
cuissons seulement
≈ 32 €
budget estimé
20 min
préparation moyenne
7 jours, 14 repas

Midi et soir sur sept jours. Les recettes longues tombent le soir et le week-end, les midis restent courts.

Lundijour 1
Midi
Omelette aux champignons & pain grillé
12 min
Soir
Chili sin carne, riz (deux parts)
35 min
Mardijour 2
Midi
Chili de la veille, réchauffé
8 min
Soir
Poêlée de gnocchi, courgette & chèvre
18 min
Mercredijour 3
Midi
Salade de lentilles, carotte râpée & œuf dur
12 min
Soir
Curry de pois chiches au lait de coco (deux parts)
30 min
Jeudijour 4
Midi
Curry de la veille & riz
8 min
Soir
Tortilla pommes de terre-oignons
30 min
Vendredijour 5
Midi
Tortilla froide & salade verte
5 min
Soir
Pâtes à la sauce tomate maison & parmesan
20 min
Samedijour 6
Midi
Tartine avocat, œuf poché & citron
12 min
Soir
Pizza maison chèvre, miel & roquette plaisir
35 min
Dimanchejour 7
Midi
Buddha bowl boulgour, carottes rôties & pois chiches
25 min
Soir
Soupe de lentilles corail & pain grillé
25 min
Le vrai plus

La liste de courses

Déjà regroupée par rayon, pour un passage en magasin sans aller-retour.

Tout ce qu'il faut acheter≈ 32 €33 articles

Fruits & légumes

  • Champignons 250 g
  • Courgette ×1
  • Carottes ×5
  • Oignons ×4
  • Ail 1 tête
  • Tomates ×3
  • Salade verte
  • Avocat ×1
  • Citron ×1
  • Pommes de terre 800 g
  • Roquette 70 g

Protéines

  • Œufs ×12
  • Lentilles vertes 250 g
  • Lentilles corail 250 g
  • Pois chiches ×2 boîtes
  • Haricots rouges ×1 boîte

Produits frais

  • Bûche de chèvre
  • Parmesan 40 g
  • Beurre 100 g
  • Yaourt nature ×4

Épicerie

  • Tomates concassées ×2
  • Lait de coco 40 cl
  • Concentré de tomate
  • Bouillon de légumes
  • Curry en poudre
  • Miel
  • Huile d'olive

Féculents

  • Riz 500 g
  • Pâtes 250 g
  • Gnocchi à poêler
  • Boulgour 250 g
  • Pain de campagne
  • Pâte à pizza

Avec Popotam, cette liste se coche au fur et à mesure et affiche le budget restant.

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Pourquoi ce menu tient quand on vit seul

Sept cuissons, quatorze repas

Chaque plat du soir est prévu en deux parts. Le déjeuner du lendemain est déjà fait, il ne reste qu'à le réchauffer.

Des formats qui se finissent

250 g de pâtes, une boîte de pois chiches, une courgette : les quantités sont pensées pour une personne, pas divisées à la louche depuis une recette pour quatre.

Un ingrédient, deux plats

Le chèvre passe de la poêlée de gnocchi à la pizza, les carottes du bowl à la soupe. Rien n'est acheté pour un seul repas.

Le congélateur en filet

Si une part de chili ou de curry est de trop, elle part au congélateur : c'est le soir où tu n'auras pas envie de cuisiner.

Nos astuces pour cette semaine

Astuce n°1

Cuisine toujours deux parts

Une casserole pour deux repas prend le même temps qu'une casserole pour un. C'est la seule habitude à prendre quand on cuisine seul.

Astuce n°2

Achète les œufs par douze

Œuf dur, omelette, tortilla, œuf poché : la protéine la moins chère, la plus rapide, et la seule qui ne se périme pas en trois jours.

Astuce n°3

Congèle à plat

Une portion étalée dans un sac congélation décongèle en vingt minutes. En boîte, il faut y penser la veille.

Ce menu te plaît ?

Crée le tien, en deux minutes.

Choisis tes goûts, tes contraintes et ton budget. Popotam construit ton planning et ta liste de courses, et c'est ton IA gratuite qui cuisine.

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Tous nos menus suivent le même format : 14 repas, une liste de courses, un budget estimé.

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Questions fréquentes

Comment faire ses courses pour une personne sans gaspiller ?

Le problème n'est pas la quantité, c'est le conditionnement : la botte de persil, le paquet de 500 g, la barquette de viande. La parade tient en deux règles : privilégier ce qui se garde (œufs, légumineuses, légumes racines) et prévoir deux plats différents qui partagent le même produit frais dans la semaine. Ce menu est construit comme ça.

Comment faire un menu de la semaine ?

Choisis d'abord un format (nombre de personnes, budget, temps disponible), puis pose 14 repas, midi et soir sur 7 jours, en réutilisant les mêmes ingrédients d'un plat à l'autre. Termine par la liste de courses regroupée par rayon : c'est elle qui garantit que la semaine tiendra.

Comment obtenir la liste de courses ?

Chaque menu de ce site en propose une, déjà classée par rayon. Avec Popotam, tu peux aussi générer la tienne à partir de tes propres repas : elle se coche au fur et à mesure et affiche le budget restant.

Popotam est-il vraiment gratuit ?

Oui, et pour toujours. C'est ton IA gratuite (ChatGPT, Claude, Gemini) qui génère le menu depuis ton compte : Popotam ne paie aucune API, donc n'a aucune raison de te facturer.

Faut-il créer un compte ?

Non. Pas d'inscription, pas d'e-mail, pas de pub. Ton planning vit dans un espace privé accessible via un lien secret que toi seul connais.