Lundijour 1
Midi
Salade de chou blanc, carotte & vinaigrette
15 min
Soir
Poulet rôti, pommes de terre & carottes
60 min
14 repas où chaque ingrédient est fini : les produits fragiles en début de semaine, les restes replacés au bon moment, et un vide-frigo prévu au menu.
Midi et soir sur sept jours. Les recettes longues tombent le soir et le week-end, les midis restent courts.
Déjà regroupée par rayon, pour un passage en magasin sans aller-retour.
Avec Popotam, cette liste se coche au fur et à mesure et affiche le budget restant.
Créer ma liste de coursesSalade, herbes et carottes en botte passent en début de semaine, les légumes de garde et les conserves à la fin. L'ordre des repas suit la date de péremption, pas l'envie.
Rôti le lundi soir, en wrap le mardi midi, en bouillon le mardi soir. La carcasse fait la base de la soupe du dimanche : rien ne part à la poubelle.
Fanes de carottes en soupe, tiges de persil dans le bouillon, pain rassis en pain perdu et en croûtons. Un tiers du gaspillage d'un foyer sort de là.
Le vide-frigo du vendredi et la soupe du dimanche n'ont pas de recette fixe : ce sont les deux soupapes qui absorbent ce qui reste, quoi qu'il arrive.
Ce qui doit être mangé en premier devant, le reste derrière. Le gaspillage vient presque toujours d'un aliment qu'on n'a pas vu.
Un fond de crème, deux cuillères de concentré de tomate, un reste de bouillon : dans un bac à glaçons, ils resservent à la cuillère au lieu de tourner au frigo.
Carottes molles, céleri ramolli, salade tristounette : trente minutes dans de l'eau glacée et ils redeviennent croquants. Rien à jeter.
Choisis tes goûts, tes contraintes et ton budget. Popotam construit ton planning et ta liste de courses, et c'est ton IA gratuite qui cuisine.
Tous nos menus suivent le même format : 14 repas, une liste de courses, un budget estimé.
Une semaine à quatre pour le prix plancher.
Sans viande ni poisson, et rassasiant.
Le format le plus demandé, 14 repas calibrés.
14 repas solo, 7 cuissons, zéro reste perdu.
Deux heures dimanche, la semaine réglée.
Deux personnes, un peu de viande, zéro gâchis.
Trois habitudes couvrent l'essentiel : planifier les repas dans l'ordre de fragilité des produits, prévoir deux repas sans recette fixe pour absorber les restes, et acheter en fonction du menu plutôt que l'inverse. Un foyer français jette environ 30 kg d'aliments par personne et par an, dont une grande part n'a jamais été ouverte.
Choisis d'abord un format (nombre de personnes, budget, temps disponible), puis pose 14 repas, midi et soir sur 7 jours, en réutilisant les mêmes ingrédients d'un plat à l'autre. Termine par la liste de courses regroupée par rayon : c'est elle qui garantit que la semaine tiendra.
Chaque menu de ce site en propose une, déjà classée par rayon. Avec Popotam, tu peux aussi générer la tienne à partir de tes propres repas : elle se coche au fur et à mesure et affiche le budget restant.
Oui, et pour toujours. C'est ton IA gratuite (ChatGPT, Claude, Gemini) qui génère le menu depuis ton compte : Popotam ne paie aucune API, donc n'a aucune raison de te facturer.
Non. Pas d'inscription, pas d'e-mail, pas de pub. Ton planning vit dans un espace privé accessible via un lien secret que toi seul connais.