Sans viande et sans se ruiner

Menu de la semaine végétarien à petit budget

14 repas sans viande pour environ 38 €, portés par les légumineuses et les œufs, avec la liste de courses déjà triée par rayon.

0 viande≈ 38 €2 personnes
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Ce menu en un coup d'œil

7
jours couverts
14
repas (midi + soir)
≈ 38 €
pour 2 personnes
22 min
préparation moyenne
5
légumineuses différentes
7 jours, 14 repas

Midi et soir sur sept jours. Les recettes longues tombent le soir et le week-end, les midis restent courts.

Lundijour 1
Midi
Salade de lentilles vertes, carottes râpées & vinaigrette moutarde
12 min
Soir
Curry crémeux de pois chiches au lait de coco & riz basmati
25 min
Mardijour 2
Midi
Omelette baveuse aux fines herbes & pain de campagne toasté
10 min
Soir
Dahl de lentilles corail épicé & galettes de blé
25 min
Mercredijour 3
Midi
Tartines de houmous maison, concombre & graines de tournesol
10 min
Soir
Chili sin carne mijoté aux haricots rouges, maïs & riz
30 min
Jeudijour 4
Midi
Salade tiède de haricots blancs à l'ail, persil & tomates séchées
12 min
Soir
Gratin de coquillettes, courgettes & béchamel maison légère
30 min
Vendredijour 5
Midi
Riz sauté aux œufs, petits pois & sauce soja
15 min
Soir
Soupe veloutée de carottes-lentilles corail & tartines de chèvre
25 min
Samedijour 6
Midi
Pancakes salés aux flocons d'avoine, œuf au plat & épinards
15 min
Soir
Pizza maison margherita & poivrons grillés plaisir
35 min
Dimanchejour 7
Midi
Galettes de pois chiches façon falafels & salade verte
20 min
Soir
Tarte aux oignons caramélisés, thym & salade de roquette
40 min

Ce menu ne tombe pas juste chez toi ? Popotam en écrit un du même genre, avec tes goûts, ton monde à table et ton budget.

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Le vrai plus

La liste de courses

Déjà regroupée par rayon, pour un passage en magasin sans aller-retour.

Tout ce qu'il faut acheter≈ 38 €34 articles

Fruits & légumes

  • Carottes ×8
  • Oignons ×8
  • Ail 1 tête
  • Courgettes ×3
  • Concombre ×1
  • Salade verte
  • Roquette 100 g
  • Épinards frais 130 g
  • Poivrons ×2
  • Citron ×2
  • Persil 1 bouquet

Légumineuses & œufs

  • Œufs ×12
  • Lentilles vertes 500 g
  • Lentilles corail 500 g
  • Pois chiches ×3 boîtes
  • Haricots rouges ×2 boîtes
  • Haricots blancs ×1 boîte

Produits frais

  • Bûche de chèvre 180 g
  • Mozzarella 125 g
  • Lait 1 L
  • Beurre 250 g

Épicerie

  • Tomates concassées ×3
  • Lait de coco 40 cl
  • Maïs 1 boîte
  • Tomates séchées 1 bocal
  • Graines de tournesol 100 g
  • Curry en poudre
  • Sauce soja
  • Moutarde
  • Huile d'olive

Féculents

  • Riz basmati 1 kg
  • Coquillettes 500 g
  • Flocons d'avoine 500 g
  • Pain de campagne

Avec Popotam, cette liste se coche au fur et à mesure et affiche le budget restant.

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Pourquoi ce menu végétarien reste sous 40 €

Les légumineuses coûtent trois fois rien

Un paquet de lentilles à deux euros nourrit quatre repas. C'est le poste qui remplace la viande, et c'est aussi celui qui fait l'écart de prix.

Cinq légumineuses, pas une

Lentilles vertes, corail, pois chiches, haricots rouges et blancs : la même base économique, mais jamais le même goût deux soirs de suite.

Des légumes de garde

Carottes, oignons, courgettes : ils tiennent la semaine entière au frais, donc rien ne se perd entre le lundi et le dimanche.

La pizza du samedi reste

Une pâte, des tomates, une mozzarella : trois fois moins cher qu'une livrée, et c'est le repas que tout le monde attend.

Nos astuces pour cette semaine

Astuce n°1

Cuis les lentilles en une fois

Un grand volume de lentilles vertes le dimanche couvre la salade du lundi et dépanne un midi de plus. Vingt minutes pour deux repas.

Astuce n°2

Le houmous est moins cher fait maison

Une boîte de pois chiches, du tahini, un citron : le pot du commerce coûte trois fois plus pour la même chose.

Astuce n°3

Garde une boîte d'avance

Une boîte de pois chiches en réserve transforme n'importe quelle salade en repas complet le jour où la semaine dérape.

Ce menu te plaît ?

Crée le tien, en deux minutes.

Choisis tes goûts, tes contraintes et ton budget. Popotam construit ton planning et ta liste de courses, en générant lui-même ou avec ton propre compte ChatGPT, Claude ou Gemini.

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Tous nos menus suivent le même format : 14 repas, une liste de courses, un budget estimé.

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Questions fréquentes

Peut-on manger végétarien pour 38 € par semaine à deux ?

Oui, à condition que les légumineuses portent les repas plutôt que les substituts de viande industriels, qui coûtent souvent plus cher que la viande elle-même. Ce menu tient à 38 € pour quatorze repas en s'appuyant sur cinq légumineuses différentes, des œufs et des légumes de garde.

Est-ce assez rassasiant sans viande ?

Les quatorze repas associent une légumineuse ou des œufs à un féculent complet : c'est cette association qui cale, pas la viande. Le dahl du mardi et le chili du mercredi sont parmi les plats les plus nourrissants de la semaine.

Comment faire un menu de la semaine ?

Choisis d'abord un format (nombre de personnes, budget, temps disponible), puis pose 14 repas, midi et soir sur 7 jours, en réutilisant les mêmes ingrédients d'un plat à l'autre. Termine par la liste de courses regroupée par rayon : c'est elle qui garantit que la semaine tiendra.

Comment obtenir la liste de courses ?

Chaque menu de ce site en propose une, déjà classée par rayon. Avec Popotam, tu peux aussi générer la tienne à partir de tes propres repas : elle se coche au fur et à mesure et affiche le budget restant.

Popotam est-il vraiment gratuit ?

Oui, et sans abonnement. Deux façons de générer, au choix : Popotam s'en charge lui-même, ce qui lui coûte moins d'un centime, ou tu utilises ton propre compte ChatGPT, Claude ou Gemini, ce qui ne lui coûte rien. Ni publicité, ni revente de données, ni commission sur tes courses.

Faut-il créer un compte ?

Non. Pas d'inscription, pas d'e-mail, pas de pub. Ton planning vit dans un espace privé accessible via un lien secret que toi seul connais.