Tu as un temps d'avance, profites-en : une idée pour demain, les quantités pour ta tablée, et la liste de courses à copier dans ton téléphone. Si tu passes au magasin ce soir, c'est réglé.
2 pers.
L'idée pour demainsamedi 14 novembre
Semoule aux légumes rôtis et feta
40 min
≈ 2,85 € la part
Végétarien
De saison
Pour 2 personnes, il te faut
semoule fine160 g cru
courgette2 pièces
poivron rouge2 pièces
feta100 g
huile d'olive2 c. à soupe
selà volonté
poivreà volonté
paprika doux1 c. à café
La recette, pas à pas
Matériel : planche à découper, couteau, plaque de four, papier cuisson ou plaque huilée, saladier, casserole ou bol avec couvercle
Préchauffer le four
2 min
Allume le four à 200 °C en chaleur tournante ou haute et place la plaque dedans pendant que tu découpes.
Découper les légumes
8 min
Coupe les 2 courgettes en demi-rondelles épaisses et les 2 poivrons en lanières de 2 cm, sans les graines.
Assaisonner les légumes
2 min
Dans le saladier, mélange les légumes avec les 2 c. à soupe d'huile d'olive, le paprika, du sel et du poivre jusqu'à ce qu'ils brillent partout.
Rôtir les légumes
25 min
Étale-les en une seule couche sur la plaque et enfourne 25 min en les remuant à mi-cuisson. Ils sont prêts quand les bords sont dorés et que la pointe du couteau entre sans résistance.
Préparer la semoule
5 min
Pendant ce temps, verse les 160 g de semoule dans la casserole avec une pincée de sel et un volume d'eau bouillante égal à la semoule (environ 160 ml). Couvre et laisse gonfler 5 min hors du feu.
Égrener la semoule
1 min
Égrène-la à la fourchette jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de paquets, puis remets le couvercle pour la garder chaude.
Émietter la feta
1 min
Émiette les 100 g de feta à la fourchette ou avec les doigts, en gros morceaux.
Dresser le plat
2 min
Répartis la semoule dans deux assiettes, pose les légumes rôtis dessus, puis parsème de feta et d'un tour de poivre. Sers aussitôt.
Les astuces de Popotam
Étape 4 : ne surcharge pas la plaque, sinon les légumes vapeurent au lieu de rôtir. Si besoin, utilise deux plaques ou fais deux fournées.
Étape 5 : mesure l'eau au même volume que la semoule et ne remets pas sur le feu, elle deviendrait pâteuse.
Des plats rapides comme des plats mijotés : demain, tu auras peut-être plus de temps qu'un soir de semaine. Filtre si tu veux faire court.
La liste, prête à copier
Un clic sur « Copier ma liste de courses », et les ingrédients partent dans ton presse-papiers, avec les quantités pour le nombre de personnes choisi.
Et si tu prévoyais toute la semaine ?
Tant qu'à anticiper un repas, Popotam peut en anticiper quatorze : ta semaine entière, et une seule liste de courses triée par rayon.
D'où viennent ces idées
Ce ne sont pas des recettes écrites pour la page : ce sont les plats que les gens planifient vraiment avec Popotam. Seuls ceux qui reviennent dans au moins dix plannings différents s'affichent ici, et ceux de saison passent en premier. Rien ne dit qui les a mangés. Leurs recettes ont été écrites une fois pour toutes par l'IA de Popotam, puis rangées : quand tu ouvres cette page, aucune IA n'est appelée.
Questions fréquentes
Comment prévoir le repas de demain sans se prendre la tête ?
Choisis une idée sur cette page, règle le nombre de personnes, puis copie la liste de courses : les quantités sont déjà calculées. Si elle ne te plaît pas, « Une autre idée » en propose une nouvelle, végétarienne ou petit budget si tu le demandes.
D'où viennent ces idées de repas ?
Des plats que les gens planifient vraiment avec Popotam. On ne garde que ceux qui figurent dans au moins dix plannings différents : des plats courants, qui plaisent, et jamais un plat qui ne concernerait qu'une seule personne. Rien ne dit qui les a mangés.
Le prix affiché, il est fiable ?
C'est une estimation, pour te donner un ordre d'idée : la somme des prix des ingrédients à acheter, divisée par le nombre de parts (le sel, le poivre, l'huile et les épices du placard ne comptent pas). Il varie selon ton magasin et les marques, et il n'est affiché que si presque tous les ingrédients ont un prix connu.
Qui a écrit ces recettes ?
L'IA de Popotam, une seule fois par plat, à partir du nom du plat, de son temps et de ses ingrédients pour deux. Elles sont ensuite rangées et affichées telles quelles : la page n'appelle aucune IA quand tu l'ouvres. Dans l'application, chaque plat de ta semaine a aussi sa recette, écrite pour ta tablée et tes préférences.