Un plat du quotidien pour 2, prêt en 15 minutes, autour de 1,75 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Ouvre la boîte de thon et verse le contenu dans une passoire pour éliminer l’excédent de liquide.
Rincer les haricots
Ouvre la boîte de haricots rouges, rince-les à l’eau froide dans une passoire pour enlever le sirop de conservation.
Astuce · Pour éviter que l’oignon ne pique trop, tu peux le faire tremper 2 min dans de l’eau froide avant de l’ajouter.
Égoutter le maïs
Ouvre la petite boîte de maïs et verse son contenu dans la passoire avec les haricots.
Couper le concombre
Lave le concombre, coupe-le en deux dans la longueur, retire les graines avec une cuillère, puis coupe-le en petits dés.
Émincer l’oignon
Pele l’oignon, coupe-le en deux, retire la peau et émince-le finement.
Mélanger les ingrédients
Dans le saladier, verse les haricots égouttés, le maïs, le thon égoutté, les dés de concombre et l’oignon émincé.
Astuce · Si tu veux une texture plus fondante, écrase légèrement la moitié des haricots à la fourchette avant de les mélanger.
Assaisonner la salade
Ajoute la vinaigrette, une pincée de sel et de poivre. Mélange bien avec la cuillère en bois pour répartir les saveurs.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 360 kcal. 40 % viennent des glucides, 31 % des protéines et 21 % des matières grasses.
36 gGlucides
28 gProtéines
9 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
360 kcal
Protéines
28,2 g
Glucides
36,1 g
dont sucres
7,9 g
Matières grasses
8,6 g
dont acides gras saturés
1,8 g
Fibres
12,2 g
Sel
2,1 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 1,75 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 3,50 €pour 2 personnes
≈ 1,75 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
Il se mange tout frais. Les feuilles de salade et les crudités détrempent dès qu'elles attendent, surtout assaisonnées. Coupe-les le jour J, ça prend 5 minutes !
Salade de thon, haricots rouges et maïs
