Un plat du quotidien pour 2, prêt en 35 minutes, autour de 3,33 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Allume le four à 220°C (thermostat 7) pour qu'il soit bien chaud quand tu enfourneras la pizza.
Étaler la pâte
Sors la pâte de son emballage et étale-la directement sur la plaque de cuisson légèrement huilée avec un peu d'huile d'olive.
Astuce · Pour éviter que la pâte ne colle, huile légèrement tes doigts avant de l'étaler.
Étaler la sauce tomate
À l'aide d'une cuillère en bois, étale la sauce tomate sur toute la surface de la pâte en laissant 1 cm de bord sans sauce.
Ajouter le jambon
Découpe le jambon en petits morceaux et répartis-les uniformément sur la sauce tomate.
Ajouter la mozzarella
Égoutte la mozzarella, coupe-la en tranches fines et dispose-les sur le jambon. Saupoudre avec la moitié du sel et du poivre.
Enfourner la pizza
Place la plaque dans le four préchauffé et fais cuire 12 à 15 min jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu.
Astuce · Si tu veux une croûte plus croustillante, passe la pizza sous le grill 2 min après la cuisson normale.
Préparer la salade
Pendant que la pizza cuit, lave la salade verte, essore-la bien et coupe-la en morceaux dans un bol. Arrose d'un filet d'huile d'olive et saupoudre du reste de sel et de poivre.
Servir chaud
Sors la pizza du four, laisse-la reposer 2 min avant de la découper. Sers-la avec la salade verte à côté.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 690 kcal. 42 % viennent des glucides, 22 % des protéines et 35 % des matières grasses.
72 gGlucides
38 gProtéines
27 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
690 kcal
Protéines
37,8 g
Glucides
71,8 g
dont sucres
6,1 g
Matières grasses
27 g
dont acides gras saturés
9,8 g
Fibres
5 g
Sel
4,3 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 3,33 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 6,66 €pour 2 personnes
≈ 3,33 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo
Pizza maison jambon-fromage et salade verte
