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petit prix, grand plat

Pâtes aux lentilles et tomates

Un plat du quotidien pour 2, prêt en 25 minutes, autour de 0,63 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.

25minen tout
≈ 0,63€la part
473kcalla portion
18gde protéines
VégétarienDe saison en octobreSe congèle

La recette pas à pas

coche au fur et à mesure
  1. Faire chauffer l'huile

    Verse l'huile dans la poêle et chauffe-la à feu moyen pour qu'elle soit bien chaude mais pas fumante.

  2. Émincer l'oignon

    Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés sur la planche à découper.

  3. Faire revenir l'oignon

    Ajoute les dés d'oignon dans la poêle chaude avec l'huile et fais-les revenir 3 min à feu moyen jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.

    Astuce · Si l'oignon commence à brunir trop vite, baisse un peu le feu et ajoute 1 cuillère à soupe d'eau pour éviter qu'il ne brûle.
  4. Ajouter les tomates

    Verse les tomates concassées dans la poêle avec l'oignon et laisse mijoter à feu doux en remuant de temps en temps.

  5. Cuire les pâtes

    Pendant que les tomates mijotent, porte à ébullition 1 litre d'eau dans la casserole. Ajoute une pincée de sel et les pâtes. Cuis-les 8 à 10 min selon le temps indiqué sur le paquet, jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

  6. Égoutter les pâtes

    Quand les pâtes sont cuites, verse-les dans la passoire et rince-les rapidement à l'eau froide pour stopper la cuisson.

  7. Mélanger les lentilles

    Ajoute les lentilles égouttées dans la poêle avec les tomates et l'oignon. Mélange bien et laisse chauffer 2 min à feu doux pour réchauffer les lentilles.

    Astuce · Pour un plat encore plus gourmand, tu peux ajouter une pincée de paprika doux ou de cumin dans la poêle avec les lentilles.
  8. Assaisonner le plat

    Ajoute une pincée de sel et de poivre dans la poêle. Goûte et ajuste l'assaisonnement si besoin.

  9. Servir les pâtes

    Répartis les pâtes dans les assiettes et recouvre-les avec le mélange de lentilles, tomates et oignons. Serre immédiatement.

Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.

Les questions qu'on se pose

réponses courtes, chiffres vérifiables

Combien de calories dans une portion ?

Une portion apporte environ 473 kcal. 64 % viennent des glucides, 15 % des protéines et 17 % des matières grasses.

76 gGlucides
18 gProtéines
9 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie473 kcal
Protéines17,5 g
Glucides76 g
dont sucres8,3 g
Matières grasses8,9 g
dont acides gras saturés1,3 g
Fibres8,6 g
Sel0,9 g

Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.

Combien ça coûte ?

Environ 0,63 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.

≈ 1,26 €pour 2 personnes
≈ 0,63 €la part

Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.

Ça se garde combien de temps ?

2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.

2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo

Durées appliquées par Popotam en batch cooking, d'après l'ANSES, arrondies vers le bas. Le détail : combien de temps se conservent les plats.

et le reste de la semaine ?

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