Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 1,60 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Remplis la casserole d'eau à moitié et porte à ébullition à feu vif. Ajoute une pincée de sel.
Cuire les pâtes
Plonge les pâtes dans l'eau bouillante et laisse cuire 8 à 10 minutes selon le temps indiqué sur le paquet. Égoutte dans la passoire.
Découper le poulet
Sur la planche à découper, coupe le poulet en petits dés d'environ 1,5 cm de côté.
Émincer l'oignon
Épluche l'oignon et coupe-le en petits morceaux. Garde la moitié pour plus tard si tu veux varier les textures.
Faire revenir le poulet
Dans la poêle antiadhésive, fais chauffer l'huile à feu moyen. Ajoute les dés de poulet et fais-les dorer 5 minutes en remuant.
Astuce · Pour un poulet bien doré, ne le remue pas trop pendant la cuisson, laisse-le prendre une croûte.
Ajouter l'oignon
Ajoute l'oignon émincé dans la poêle avec le poulet. Laisse cuire 2 minutes en remuant.
Incorporer les tomates
Verse les tomates concassées dans la poêle, mélange bien et laisse mijoter 3 minutes à feu doux.
Astuce · Si la sauce est trop liquide, laisse-la réduire à feu doux en remuant sans couvrir.
Assaisonner
Ajoute une pincée de sel et de poivre. Goûte et ajuste si besoin.
Mélanger avec les pâtes
Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle avec la sauce. Mélange bien pour enrober les pâtes.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 582 kcal. 45 % viennent des glucides, 24 % des protéines et 29 % des matières grasses.
65 gGlucides
35 gProtéines
19 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
582 kcal
Protéines
35 g
Glucides
65,3 g
dont sucres
7,7 g
Matières grasses
18,8 g
dont acides gras saturés
3,9 g
Fibres
5 g
Sel
0,5 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 1,60 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 3,20 €pour 2 personnes
≈ 1,60 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo