Un plat du quotidien pour 2, prêt en 15 minutes, autour de 1,52 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés. Garde la planche à découper et le couteau pour cette étape.
Faire revenir l'oignon
Mets la poêle sur feu moyen avec l'huile. Ajoute l'oignon et fais-le revenir 3 min en remuant jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
Ajouter la dinde
Incorpore la dinde hachée dans la poêle. Fais-la dorer 5 min en remuant pour qu'elle ne reste pas collante.
Astuce · Si la dinde colle à la poêle, baisse un peu le feu et ajoute une cuillère à soupe d'eau pour décoller les morceaux.
Assaisonner la viande
Ajoute les herbes de Provence, une pincée de sel et de poivre. Mélange bien pour répartir les saveurs.
Verser les tomates
Ajoute les tomates concassées dans la poêle. Laisse mijoter à feu doux 5 min en remuant de temps en temps.
Cuire les pâtes
Pendant que la sauce mijote, porte à ébullition 1 litre d'eau dans la casserole. Ajoute une pincée de sel et les pâtes. Cuis-les 8 à 10 min selon le temps indiqué sur le paquet.
Astuce · Goûte une pâte 1 min avant la fin du temps indiqué pour vérifier la cuisson. Elle doit être al dente.
Égoutter les pâtes
Verse les pâtes dans la passoire pour égoutter. Secoue légèrement pour enlever l'excès d'eau.
Mélanger le tout
Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle avec la sauce. Mélange bien pour les enrober uniformément.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 530 kcal. 52 % viennent des glucides, 22 % des protéines et 24 % des matières grasses.
69 gGlucides
29 gProtéines
14 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
530 kcal
Protéines
29,1 g
Glucides
68,5 g
dont sucres
9,1 g
Matières grasses
14 g
dont acides gras saturés
3,1 g
Fibres
5,8 g
Sel
1,6 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 1,52 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 3,04 €pour 2 personnes
≈ 1,52 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo