Un plat du quotidien pour 2, prêt en 25 minutes, autour de 2,00 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés. Mets-le de côté sur la planche à découper.
Faire revenir oignons
Dans la poêle à feu moyen, fais chauffer l'huile. Ajoute les dés d'oignon et fais-les revenir 3 min sans coloration.
Préparer boulettes
Dans un bol, mélange la dinde hachée avec la moitié de l'oignon revenu, une pincée de sel et de poivre. Forme 6 boulettes avec les mains.
Astuce · Pour des boulettes plus moelleuses, mélange la dinde hachée avec une cuillère à café d'eau avant de former les boulettes.
Cuire boulettes
Dans la même poêle, à feu moyen, fais dorer les boulettes 5 min en les retournant pour qu'elles soient bien cuites à cœur.
Cuire pâtes
Pendant ce temps, porte à ébullition 1,5 L d'eau dans la casserole. Ajoute les pâtes et cuis-les 8 min à feu vif. Égoutte-les dans la passoire.
Ajouter tomates
Dans la poêle avec les boulettes, verse les tomates concassées et le reste d'oignon. Laisse mijoter 5 min à feu doux en remuant.
Astuce · Si la sauce est trop liquide, laisse-la réduire 2 min à feu plus vif sans couvercle.
Assembler
Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle avec la sauce. Mélange bien pour enrober les pâtes. Goûte et ajuste l'assaisonnement si besoin.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 529 kcal. 52 % viennent des glucides, 22 % des protéines et 24 % des matières grasses.
69 gGlucides
29 gProtéines
14 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
529 kcal
Protéines
29,1 g
Glucides
68,5 g
dont sucres
9,1 g
Matières grasses
14 g
dont acides gras saturés
3,1 g
Fibres
5,6 g
Sel
1,6 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 2,00 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 4,00 €pour 2 personnes
≈ 2,00 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Et il se congèle très bien.
2 joursau frigo
Très bienau congélateur, à décongeler la veille au frigo