vite fait, bien fait

Pâtes au poulet et à la tomate

Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 1,90 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.

20minen tout
≈ 1,90€la part
513kcalla portion
37gde protéines
De saison en octobreSe congèle

La recette pas à pas

coche au fur et à mesure
  1. Faire chauffer l'huile

    Verse l'huile dans la poêle antiadhésive et place-la sur feu moyen pour la faire chauffer 1 minute.

  2. Émincer l'oignon

    Épluche l'oignon, coupe-le en deux, puis émince-le finement sur la planche à découper.

  3. Faire revenir l'oignon

    Ajoute l'oignon émincé dans la poêle chaude et fais-le revenir 3 minutes à feu moyen en remuant avec la cuillère en bois.

    Astuce · Si l'oignon commence à coller, baisse un peu le feu et ajoute une cuillère à soupe d'eau pour décoller les sucs.
  4. Couper le poulet

    Découpe le blanc de poulet en petits dés d'environ 2 cm sur la planche à découper.

  5. Cuire le poulet

    Ajoute les dés de poulet dans la poêle avec l'oignon et fais-les dorer 5 minutes à feu moyen en remuant régulièrement.

  6. Faire bouillir l'eau

    Remplis la casserole d'eau à moitié et porte-la à ébullition sur feu vif. Ajoute une pincée de sel.

  7. Cuire les pâtes

    Verse les pâtes dans l'eau bouillante et laisse-les cuire 8 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps.

  8. Égoutter les pâtes

    Égoutte les pâtes dans la passoire et réserve-les dans un bol.

  9. Ajouter les tomates

    Verse les tomates concassées dans la poêle avec le poulet et l'oignon. Laisse mijoter 5 minutes à feu doux en remuant.

    Astuce · Goûte la sauce avant de mélanger avec les pâtes pour ajuster l'assaisonnement si besoin.
  10. Mélanger le tout

    Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle et mélange bien le tout. Poivre légèrement et laisse chauffer 1 minute.

Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.

Les questions qu'on se pose

réponses courtes, chiffres vérifiables

Combien de calories dans une portion ?

Une portion apporte environ 513 kcal. 51 % viennent des glucides, 29 % des protéines et 18 % des matières grasses.

65 gGlucides
37 gProtéines
10 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie513 kcal
Protéines37,1 g
Glucides65 g
dont sucres7,7 g
Matières grasses10 g
dont acides gras saturés1,7 g
Fibres5 g
Sel0,4 g

Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.

Combien ça coûte ?

Environ 1,90 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.

≈ 3,80 €pour 2 personnes
≈ 1,90 €la part

Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.

Ça se garde combien de temps ?

2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.

2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo

Durées appliquées par Popotam en batch cooking, d'après l'ANSES, arrondies vers le bas. Le détail : combien de temps se conservent les plats.

et le reste de la semaine ?

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