Une boisson d'Halloween

Potion aux œufs de grenouille

Une boisson verte au kiwi et à la pomme, où flottent des graines de chia gonflées : les œufs de grenouille.

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En bref

Pour 6 verres.
15 minutes de préparation, et 20 min de repos.
Sans alcoolÀ faire avec les enfants

On s'y met ?

La recette

Les étapes 3 étapes

Mélangez les graines de chia avec un grand verre de jus de pomme et laissez-les gonfler 20 minutes, en remuant deux fois : elles prennent l'aspect de petits œufs.
Épluchez les kiwis et mixez-les avec le reste du jus de pomme et le jus du citron vert. Filtrez si vous voulez une potion sans pépins.
Au moment de servir, mélangez le jus de kiwi, les graines de chia et l'eau gazeuse, et ajoutez les glaçons.

Encore

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Visuels générés par IA : une idée de présentation, pas une photo du plat réel.

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