Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 0,75 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Porte à ébullition 1 litre d’eau salée dans la casserole. Ajoute les pâtes et fais cuire 8 minutes à feu vif sans couvrir.
Préparer la courgette
Épluche la courgette si tu veux, coupe-la en petits dés de 5 mm. Réserve.
Faire revenir l’oignon
Dans la poêle chaude avec un filet d’huile, fais revenir l’oignon émincé à feu moyen 2 minutes jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
Astuce · Si l’oignon commence à brunir trop vite, baisse le feu et couvre la poêle 30 secondes pour le ramollir sans le brûler.
Cuire la courgette
Ajoute les dés de courgette dans la poêle avec l’oignon. Fais cuire 3 minutes à feu moyen en remuant.
Ajouter les tomates
Verse les tomates concassées dans la poêle. Laisse mijoter 5 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
Égoutter les pâtes
Sors les pâtes de l’eau avec la passoire et réserve-les dans un bol.
Mélanger le tout
Ajoute les pâtes égouttées, le thon égoutté et la moitié de l’huile dans la poêle. Mélange bien et laisse chauffer 1 minute à feu doux.
Astuce · Garde un peu d’eau de cuisson des pâtes au cas où la sauce serait trop épaisse à la fin.
Assaisonner
Goûte et ajuste le sel et le poivre. Si c’est trop sec, ajoute un peu d’eau de cuisson des pâtes.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 390 kcal. 66 % viennent des glucides, 23 % des protéines et 8 % des matières grasses.
64 gGlucides
22 gProtéines
4 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
390 kcal
Protéines
22,3 g
Glucides
64,2 g
dont sucres
7,2 g
Matières grasses
3,5 g
dont acides gras saturés
0,8 g
Fibres
4,7 g
Sel
0,4 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 0,75 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 1,50 €pour 2 personnes
≈ 0,75 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
1 jour au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
1 jourau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo