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vite fait, bien fait

Pâtes au thon et aux tomates

Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 1,13 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.

20minen tout
≈ 1,13€la part
468kcalla portion
27gde protéines
De saison en octobreSe congèle

La recette pas à pas

coche au fur et à mesure
  1. Faire bouillir l'eau

    Remplis la casserole d'eau à moitié et porte-la à ébullition à feu vif. Ajoute une pincée de sel quand l'eau bout.

  2. Cuire les pâtes

    Plonge les pâtes dans l'eau bouillante et laisse cuire selon le temps indiqué sur le paquet (généralement 8 à 10 min). Remue de temps en temps avec la cuillère en bois.

  3. Égoutter les pâtes

    Quand les pâtes sont cuites, verse-les dans la passoire pour égoutter. Réserve un peu d'eau de cuisson si besoin.

  4. Émincer l'oignon

    Épluche et coupe l'oignon en petits dés sur la planche à découper.

    Astuce · Pour couper l'oignon sans pleurer, place-le au frigo 10 min avant de l'éplucher.
  5. Faire revenir l'oignon

    Dans la poêle, fais chauffer l'huile à feu moyen. Ajoute les dés d'oignon et fais-les revenir 2 à 3 min jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

  6. Ajouter les tomates

    Verse les tomates concassées dans la poêle avec l'oignon. Laisse mijoter à feu doux en remuant de temps en temps.

  7. Incorporer le thon

    Émiette le thon égoutté à la main ou avec une fourchette et ajoute-le aux tomates. Mélange bien et laisse chauffer 2 min.

    Astuce · Émiette le thon à la main pour des morceaux plus gros et une texture plus agréable.
  8. Mélanger avec les pâtes

    Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle avec la préparation tomate-thon. Mélange bien pour enrober les pâtes. Si c'est trop sec, ajoute un peu d'eau de cuisson réservée.

  9. Assaisonner

    Goûte et ajuste l'assaisonnement avec une pincée de sel et de poivre si nécessaire.

Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.

Les questions qu'on se pose

réponses courtes, chiffres vérifiables

Combien de calories dans une portion ?

Une portion apporte environ 468 kcal. 54 % viennent des glucides, 23 % des protéines et 20 % des matières grasses.

63 gGlucides
27 gProtéines
11 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie468 kcal
Protéines27,2 g
Glucides63,4 g
dont sucres6,5 g
Matières grasses10,6 g
dont acides gras saturés1,8 g
Fibres4,6 g
Sel0,7 g

Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.

Combien ça coûte ?

Environ 1,13 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.

≈ 2,26 €pour 2 personnes
≈ 1,13 €la part

Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.

Ça se garde combien de temps ?

1 jour au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.

1 jourau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo

Durées appliquées par Popotam en batch cooking, d'après l'ANSES, arrondies vers le bas. Le détail : combien de temps se conservent les plats.

et le reste de la semaine ?

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