Ouvrir l'appli
Ouvrir l'appli
vite fait, bien fait

Soupe de lentilles et tartines

Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 0,90 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.

20minen tout
≈ 0,90€la part
394kcalla portion
15gde protéines
VégétarienDe saison en octobre
Je cuisine

La recette pas à pas

coche au fur et à mesure

  1. Éplucher et couper

    Épluche l’oignon et les carottes. Coupe l’oignon en petits dés et les carottes en rondelles fines. Coupe aussi le pain en tranches de 1 cm d’épaisseur.

  2. Faire revenir oignons

    Dans la poêle à feu moyen, fais chauffer l’huile. Ajoute les dés d’oignon et fais-les revenir 3 min sans coloration.

  3. Ajouter carottes

    Ajoute les rondelles de carottes dans la poêle avec les oignons. Mélange bien et laisse cuire 5 min à feu doux en remuant de temps en temps.

  4. Verser lentilles et eau

    Dans la casserole, verse les lentilles égouttées, les carottes et oignons revenus, puis couvre d’eau à hauteur (environ 500 ml). Porte à ébullition.

    Astuce · Si la soupe est trop épaisse, ajoute un peu d’eau chaude pour ajuster la texture. Évite de trop saler au début, tu pourras toujours rectifier à la fin.

  5. Laisser mijoter

    Baisse le feu pour un mijotage doux pendant 10 min. Sale et poivre légèrement. Goûte et ajuste l’assaisonnement si besoin.

  6. Griller les tartines

    Pendant que la soupe mijote, fais griller les tranches de pain à sec dans la poêle chaude, 2 min de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.

    Astuce · Pour des tartines encore plus croustillantes, presse légèrement les tranches de pain avec une cuillère avant de les griller.

  7. Servir chaud

    Répartis la soupe dans deux bols. Pose une tartine grillée à côté de chaque bol.

Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.

Les questions qu'on se pose

réponses courtes, chiffres vérifiables

Combien de calories dans une portion ?

Une portion apporte environ 394 kcal. 60 % viennent des glucides, 15 % des protéines et 20 % des matières grasses.

59 gGlucides
15 gProtéines
9 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie394 kcal
Protéines14,9 g
Glucides58,7 g
dont sucres9,5 g
Matières grasses8,7 g
dont acides gras saturés1,4 g
Fibres10,4 g
Sel1,9 g

Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.

Combien ça coûte ?

Environ 0,90 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.

≈ 1,80 €pour 2 personnes
≈ 0,90 €la part

Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.

Ça se garde combien de temps ?

Il se mange tout frais. Le pain et les galettes se détrempent au contact de la garniture. Prépare la garniture d'avance si tu veux, et assemble le jour J !

Jour Jà préparer le jour même
Nonil perdrait tout son intérêt

Durées appliquées par Popotam en batch cooking, d'après l'ANSES, arrondies vers le bas. Le détail : combien de temps se conservent les plats.

et le reste de la semaine ?

Popotam compose ta semaine entière

Midi et soir, avec des plats comme celui-ci, selon tes goûts, ton temps et ton budget. La liste de courses est triée par rayon. Gratuit, sans compte.

Composer ma semaine

Ce plat est aussi une idée de…

Idées de repas pas chers, à moins de 2 € la partIdées de repas rapides, prêts en 20 minutes

Avec les mêmes ingrédients

lentilles, carottes, pain…