Salade tiède de pâtes complètes, thon et haricots verts
Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 2,70 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Porte à ébullition 1,5 L d'eau dans la casserole. Ajoute une pincée de sel et les pâtes complètes. Laisse cuire 10 min à feu moyen sans couvrir.
Égoutter les pâtes
Verse les pâtes dans la passoire et rince-les à l'eau froide pour stopper la cuisson. Secoue bien pour enlever l'excès d'eau.
Astuce · Pour éviter que les pâtes ne collent, remue-les une fois en cours de cuisson.
Cuire les haricots verts
Dans la même casserole (vide), fais bouillir 1 L d'eau. Ajoute les haricots verts et laisse cuire 5 min à feu vif. Égoutte et réserve.
Faire revenir l'oignon
Émince finement l'oignon rouge. Dans la poêle chaude (sans matière grasse), fais-le revenir 2 min à feu moyen jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
Préparer les tomates
Lave et coupe les tomates cerises en deux. Ajoute-les dans le bol de service avec l'oignon revenu.
Mélanger les ingrédients
Ajoute les pâtes égouttées, les haricots verts, le thon égoutté et émietté, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Sale et poivre légèrement.
Astuce · Si tu veux plus de goût, ajoute une pincée de poivre dans l'eau de cuisson des haricots verts.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 721 kcal. 52 % viennent des glucides, 26 % des protéines et 18 % des matières grasses.
94 gGlucides
47 gProtéines
14 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
721 kcal
Protéines
47,1 g
Glucides
94,3 g
dont sucres
10,7 g
Matières grasses
14,1 g
dont acides gras saturés
2,6 g
Fibres
11,6 g
Sel
1,1 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 2,70 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 5,40 €pour 2 personnes
≈ 2,70 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
1 jour au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
1 jourau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo
Salade tiède de pâtes complètes, thon et haricots verts
