Un plat du quotidien pour 2, prêt en 15 minutes, autour de 3,68 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Ouvre les boîtes de lentilles et verse-les dans une passoire. Rince-les à l’eau froide pour enlever l’excès de sel.
Cuire les œufs
Place les 4 œufs dans une casserole, couvre d’eau froide et porte à ébullition. Laisse cuire 10 minutes à feu moyen.
Astuce · Si tu veux une salade plus fraîche, conserve-la au frigo 10 minutes avant de servir.
Éplucher les tomates
Lave les tomates cerises, coupe-les en deux et retire les pédoncules. Pas besoin de les éplucher.
Émincer l’oignon
Épluche la moitié de l’oignon rouge et coupe-le en fines lamelles. Garde-le dans un coin du saladier.
Mélanger les ingrédients
Dans le saladier, ajoute les lentilles égouttées, les tomates cerises coupées, l’oignon émincé et les 2 boîtes de thon égoutté. Mélange délicatement.
Assaisonner la salade
Arrose d’une cuillère à soupe d’huile d’olive et d’une cuillère à soupe de vinaigre balsamique. Sale et poivre à ton goût. Mélange à nouveau.
Écaler les œufs
Sors les œufs de l’eau, passe-les sous l’eau froide et écale-les. Coupe-les en quartiers et ajoute-les à la salade.
Astuce · Pour des œufs plus faciles à écaler, plonge-les 1 minute dans l’eau froide après cuisson avant de les écorcer.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 584 kcal. 23 % viennent des glucides, 39 % des protéines et 34 % des matières grasses.
33 gGlucides
58 gProtéines
22 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
584 kcal
Protéines
57,6 g
Glucides
33,1 g
dont sucres
8,9 g
Matières grasses
22,3 g
dont acides gras saturés
5 g
Fibres
9,9 g
Sel
2,4 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 3,68 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 7,36 €pour 2 personnes
≈ 3,68 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
1 jour au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
1 jourau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo
Salade de lentilles vertes, thon et œufs durs
