Un plat du quotidien pour 2, prêt en 25 minutes, autour de 1,74 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Remplis la casserole d'eau, sale-la et porte-la à ébullition à feu vif.
Cuire les pâtes
Verse les 230 g de pâtes complètes dans l'eau bouillante et laisse cuire selon le temps du paquet, en général 10 à 12 min. Remue une fois au début pour qu'elles ne collent pas.
Astuce · Goûte une pâte une minute avant la fin indiquée : les pâtes complètes doivent rester légèrement fermes sous la dent, car elles continuent de gonfler dans la vinaigrette.
Préparer les légumes
Pendant la cuisson des pâtes, épluche l'oignon rouge et émince-le finement. Épépine le poivron rouge et coupe-le en petits dés.
Égoutter thon et maïs
Ouvre les deux boîtes et égoutte bien le thon (240 g) et le maïs (280 g) dans la passoire. Émiette le thon à la fourchette dans le saladier.
Égoutter et refroidir les pâtes
Égoutte les pâtes, puis passe-les 30 secondes sous l'eau froide pour stopper la cuisson. Égoutte-les à nouveau à fond.
Astuce · Égoutte longuement les pâtes en les secouant dans la passoire, sinon l'eau reste et dilue la vinaigrette.
Préparer la vinaigrette
Dans le saladier, avec le thon, ajoute 1,5 c. à soupe d'huile d'olive et 1,5 c. à soupe de vinaigre balsamique. Sale et poivre.
Assembler la salade
Ajoute les pâtes, le maïs, le poivron et l'oignon rouge dans le saladier. Mélange bien, goûte et rectifie le sel et le poivre.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 866 kcal. 52 % viennent des glucides, 24 % des protéines et 21 % des matières grasses.
113 gGlucides
51 gProtéines
20 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
866 kcal
Protéines
51 g
Glucides
112,8 g
dont sucres
13,7 g
Matières grasses
19,8 g
dont acides gras saturés
3,5 g
Fibres
15,1 g
Sel
1,7 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 1,74 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 3,48 €pour 2 personnes
≈ 1,74 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
1 jour au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
1 jourau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo
Salade de pâtes complètes, thon et maïs
