Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 0,76 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en novembre.
Remplis la casserole d'eau à mi-hauteur et porte à ébullition à feu vif. Ajoute une pincée de sel.
Cuire les pâtes
Verse les 160 g de pâtes dans l'eau bouillante et laisse cuire 8 à 10 min selon le temps indiqué sur le paquet. Égoutte dans la passoire sans rincer.
Émincer l'ail
Épluche les 2 gousses d'ail et coupe-les en fines lamelles sur la planche à découper.
Faire revenir l'ail
Dans la poêle antiadhésive, fais chauffer les 2 cuillères à café d'huile à feu moyen. Ajoute l'ail émincé et fais-le revenir 1 min sans le laisser brunir.
Ajouter les petits pois
Ajoute les 240 g de petits pois surgelés dans la poêle avec l'ail. Fais revenir 2 min à feu moyen en remuant avec la cuillère en bois.
Astuce · Si les petits pois ne sont pas encore bien chauds après 2 min, couvre la poêle 1 min à feu doux pour les réchauffer sans les dessécher.
Assaisonner
Ajoute la pincée de sel et de poivre. Presse le jus du citron entier sur le mélange et remue bien.
Mélanger aux pâtes
Incorpore les pâtes égouttées dans la poêle avec les petits pois et l'ail. Mélange bien pour enrober les pâtes du jus de citron et des saveurs.
Astuce · Pour un goût plus prononcé, ajoute un peu de zeste de citron râpé avant de servir.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 443 kcal. 64 % viennent des glucides, 15 % des protéines et 13 % des matières grasses.
71 gGlucides
17 gProtéines
6 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
443 kcal
Protéines
17,1 g
Glucides
71,4 g
dont sucres
7 g
Matières grasses
6,4 g
dont acides gras saturés
0,9 g
Fibres
10,5 g
Sel
0,6 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 0,76 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 1,52 €pour 2 personnes
≈ 0,76 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo