Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 1,00 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Remplis la casserole d'eau à moitié et porte à ébullition à feu vif. Sale l'eau avec la pincée de sel.
Cuire les pâtes
Plonge les pâtes dans l'eau bouillante et laisse cuire 8 à 10 min à feu moyen, jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutte sans rincer.
Préparer les courgettes
Lave les courgettes, coupe-les en dés de 1 cm sans les éplucher. Émince finement l'ail.
Astuce · Garde les graines des courgettes pour plus de saveur et de texture.
Faire revenir ail et courgettes
Dans la poêle antiadhésive, fais chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoute l'ail et fais revenir 30 secondes sans le brûler. Ajoute les courgettes et fais revenir 5 min à feu vif en remuant.
Astuce · Si les courgettes rendent trop d'eau, laisse-les réduire à feu vif sans couvrir pour éviter un plat trop liquide.
Mélanger pâtes et légumes
Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle avec les courgettes. Mélange bien pour enrober les pâtes de l'huile et des saveurs.
Servir avec parmesan
Répartis les pâtes dans les assiettes. Saupoudre de parmesan râpé et d'un tour de poivre. Serre immédiatement.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 415 kcal. 59 % viennent des glucides, 14 % des protéines et 25 % des matières grasses.
61 gGlucides
14 gProtéines
11 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
415 kcal
Protéines
14,4 g
Glucides
61 g
dont sucres
4,3 g
Matières grasses
11,3 g
dont acides gras saturés
3,4 g
Fibres
3,7 g
Sel
0,4 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 1,00 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 2,00 €pour 2 personnes
≈ 1,00 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo
