Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 1,02 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en novembre.
Remplis la casserole d'eau à mi-hauteur et porte à ébullition à feu vif. Sale légèrement l'eau avec une pincée de sel.
Astuce · Si l'eau bout trop fort, baisse un peu le feu pour éviter les éclaboussures.
Cuire les pâtes
Ajoute les 160 g de pâtes dans l'eau bouillante et laisse cuire 8 à 10 min selon le temps indiqué sur le paquet, jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutte dans la passoire en gardant un peu d'eau de cuisson.
Préparer les haricots
Dans la même casserole (vide et essuyée), verse les 200 g de haricots verts surgelés et couvre d'eau froide. Porte à ébullition à feu vif, puis baisse le feu et laisse cuire 5 à 7 min jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants. Égoutte.
Faire revenir le thon
Dans la poêle antiadhésive, verse 1 cuillère à soupe d'huile et chauffe à feu moyen. Ajoute le thon égoutté et émiette-le à la cuillère en bois. Fais revenir 2 à 3 min en remuant pour qu'il s'imprègne de l'huile.
Mélanger le tout
Ajoute les haricots verts égouttés et les pâtes égouttées dans la poêle avec le thon. Mélange bien à feu doux 1 à 2 min pour homogénéiser. Si besoin, ajoute un peu d'eau de cuisson des pâtes pour lier le tout.
Astuce · Goûte les haricots avant de les égoutter : ils doivent être tendres mais pas mous.
Assaisonner
Goûte et ajuste avec une pincée de sel et de poivre selon ton goût. Servez immédiatement.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 469 kcal. 54 % viennent des glucides, 23 % des protéines et 20 % des matières grasses.
63 gGlucides
28 gProtéines
10 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
469 kcal
Protéines
27,5 g
Glucides
63 g
dont sucres
4,3 g
Matières grasses
10,4 g
dont acides gras saturés
1,8 g
Fibres
5 g
Sel
0,7 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 1,02 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 2,04 €pour 2 personnes
≈ 1,02 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
1 jour au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
1 jourau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo