Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 1,53 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en novembre.
Porte 1 litre d’eau à ébullition dans la casserole. Ajoute 1 pincée de sel et les 130 g de pâtes. Laisse cuire 8 à 10 min à feu vif jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutte sans rincer.
Astuce · Pour éviter que les pâtes ne collent, remue-les une fois dans les 2 premières minutes de cuisson.
Préparer le poulet
Épluche et coupe l’oignon en petits dés. Coupe le poulet en morceaux de 2 cm environ.
Faire revenir le poulet
Chauffe 1 cuillère à café d’huile dans la poêle à feu moyen. Ajoute le poulet et fais-le dorer 5 min en remuant jusqu’à ce qu’il soit bien cuit à cœur (jus clair).
Astuce · Si le poulet est encore rose à cœur après 5 min, prolonge la cuisson de 2 min supplémentaires à feu moyen.
Ajouter les oignons
Ajoute les dés d’oignon dans la poêle avec le poulet. Laisse cuire 3 min à feu moyen en remuant jusqu’à ce que les oignons soient translucides.
Mélanger avec la crème
Verse la crème fraîche dans la poêle. Mélange bien et laisse chauffer 2 min à feu doux sans laisser bouillir.
Incorporer les pâtes
Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle avec la sauce. Mélange délicatement pour bien enrober les pâtes de sauce.
Assaisonner
Goûte et ajuste avec 1 pincée de sel et de poivre si besoin. Serre immédiatement.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 537 kcal. 38 % viennent des glucides, 23 % des protéines et 38 % des matières grasses.
50 gGlucides
30 gProtéines
23 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
537 kcal
Protéines
30,4 g
Glucides
50,4 g
dont sucres
3,8 g
Matières grasses
22,8 g
dont acides gras saturés
8,2 g
Fibres
2,7 g
Sel
0,6 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 1,53 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 3,06 €pour 2 personnes
≈ 1,53 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo
