Un plat du quotidien pour 2, prêt en 15 minutes, autour de 0,84 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Remplis la casserole d'eau à moitié et porte-la à ébullition sur feu vif.
Émincer l'oignon
Épluche et coupe l'oignon en petits dés sur la planche à découper.
Faire revenir l'oignon
Dans la poêle chaude avec l'huile, fais revenir les dés d'oignon à feu moyen pendant 2 min jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
Astuce · Si l'oignon commence à coller, baisse un peu le feu et ajoute une cuillère à soupe d'eau pour décoller les sucs.
Ajouter les champignons
Lave rapidement les champignons sous l'eau froide, coupe-les en lamelles et ajoute-les à la poêle avec l'oignon. Fais revenir 3 min à feu moyen.
Cuire les pâtes
Verse les pâtes dans l'eau bouillante salée et laisse cuire 8 à 10 min selon le temps indiqué sur le paquet. Égoutte-les dans la passoire.
Mélanger les ingrédients
Ajoute les petits pois égouttés, la crème fraîche, le sel et le poivre dans la poêle avec les champignons et l'oignon. Mélange bien à feu doux pendant 1 min.
Astuce · Pour une sauce plus onctueuse, tu peux écraser légèrement la moitié des petits pois avec une fourchette avant de les ajouter.
Incorporer les pâtes
Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle et mélange le tout pour bien enrober les pâtes de sauce.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 546 kcal. 51 % viennent des glucides, 11 % des protéines et 35 % des matières grasses.
69 gGlucides
15 gProtéines
21 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
546 kcal
Protéines
15,1 g
Glucides
69,4 g
dont sucres
7,4 g
Matières grasses
21,1 g
dont acides gras saturés
9,3 g
Fibres
6,9 g
Sel
0,7 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 0,84 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 1,68 €pour 2 personnes
≈ 0,84 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo