Porte 1 litre d'eau à ébullition dans la casserole. Ajoute une pincée de sel et les pâtes. Laisse cuire 8 à 10 min à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutte-les dans la passoire.
Préparer les tomates
Lave les tomates cerises. Coupe-les en deux sur la planche à découper. Réserve.
Égoutter le thon
Ouvre les deux boîtes de thon au naturel. Égoutte-les bien dans une passoire sous l'eau froide pour enlever l'excès de liquide. Émiette-les à la main dans un bol.
Faire revenir les légumes
Dans la poêle antiadhésive, verse 1 cuillère à soupe d'huile d'olive à feu moyen. Ajoute les tomates cerises coupées et fais-les revenir 3 min en remuant. Ajoute le thon émietté et mélange 1 min.
Préparer la sauce
Dans un bol, mélange la crème fraîche légère avec 6 cl de lait. Sale et poivre légèrement. Réserve.
Mélanger les pâtes
Dans la poêle avec le thon et les tomates, ajoute les pâtes égouttées. Verse la moitié de la sauce crème-lait. Mélange bien pour enrober les pâtes.
Astuce · Pour éviter que le gratin ne soit trop liquide, égoutte bien le thon et les tomates avant de les mélanger aux pâtes.
Verser dans le plat
Préchauffe le four à 180°C (th.6). Verse le mélange de pâtes dans le plat à gratin. Étale-le uniformément.
Ajouter le reste de sauce
Verse le reste de la sauce crème-lait sur les pâtes. Parsème avec la moitié du fromage râpé.
Astuce · Si tu veux un gratin plus croustillant, ajoute le reste du fromage râpé en fin de cuisson dans le four.
Enfourner le gratin
Enfourne le plat à 180°C pendant 15 min, jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné.
Ajouter le basilic
Sors le gratin du four. Lave et cisèle le basilic frais. Parsème-le sur le dessus avant de servir.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 856 kcal. 34 % viennent des glucides, 27 % des protéines et 38 % des matières grasses.
72 gGlucides
57 gProtéines
37 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
856 kcal
Protéines
57 g
Glucides
71,8 g
dont sucres
24,1 g
Matières grasses
36,6 g
dont acides gras saturés
15 g
Fibres
3,6 g
Sel
1,3 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 3,82 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 7,64 €pour 2 personnes
≈ 3,82 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
1 jour au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
1 jourau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo
Gratin de pâtes aux thon, tomates cerises et basilic
