Un plat du quotidien pour 2, prêt en 35 minutes, autour de 1,80 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Porte 1 litre d'eau à ébullition dans la casserole. Ajoute 10 g de sel et les coquillettes. Laisse cuire 8 à 10 min à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Astuce · Pour éviter que l'eau ne déborde, ne remplis pas la casserole à plus des 2/3.
Cuire petits pois
Dans la même casserole, ajoute les petits pois surgelés. Laisse cuire 3 min à feu moyen. Égoutte et réserve.
Émincer oignon
Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés. Réserve.
Faire revenir oignon
Dans la poêle, fais fondre le beurre à feu moyen. Ajoute les dés d'oignon et fais-les revenir 3 min sans coloration.
Ajouter thon et crème
Égoutte le thon et émiette-le à la fourchette dans la poêle. Ajoute la crème fraîche et mélange bien. Laisse chauffer 2 min à feu doux.
Incorporer pâtes et pois
Ajoute les pâtes égouttées et les petits pois dans la poêle. Mélange délicatement pour ne pas casser les coquillettes.
Assaisonner
Goûte et ajuste avec sel et poivre selon ton goût.
Verser dans plat à gratin
Préchauffe le four à 180°C (th.6). Verse le mélange dans un plat à gratin légèrement beurré ou huilé.
Astuce · Si tu n'as pas de plat à gratin, utilise un moule à tarte ou une poêle allant au four.
Gratiner au four
Saupoudre avec le fromage râpé. Enfourne pour 10 min jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 644 kcal. 42 % viennent des glucides, 20 % des protéines et 35 % des matières grasses.
68 gGlucides
33 gProtéines
25 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
644 kcal
Protéines
33 g
Glucides
68 g
dont sucres
6,1 g
Matières grasses
24,9 g
dont acides gras saturés
15,4 g
Fibres
6,7 g
Sel
0,8 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 1,80 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 3,60 €pour 2 personnes
≈ 1,80 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
1 jour au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
1 jourau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo
