Un plat du quotidien pour 2, prêt en 35 minutes, autour de 3,10 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Porte à ébullition 1 litre d'eau dans la casserole. Ajoute 1 pincée de sel et les coquillettes. Laisse cuire 8 minutes à feu vif sans couvrir.
Préparer courgettes
Épluche les courgettes si tu veux, puis coupe-les en petits dés de 1 cm. Réserve.
Faire revenir courgettes
Dans la poêle, fais fondre la moitié du beurre à feu moyen. Ajoute les dés de courgettes et fais-les revenir 5 minutes en remuant de temps en temps.
Astuce · Si les courgettes rendent trop d'eau, laisse-les revenir 2 minutes de plus à feu vif pour les faire dégorger.
Égoutter pâtes
Égoutte les pâtes dans une passoire sous l'eau froide pour stopper la cuisson. Réserve.
Mélanger base
Dans un saladier, mélange les pâtes égouttées, les courgettes revenues, le thon égoutté et émietté, la crème fraîche, la noix de muscade, 1 pincée de sel et de poivre.
Préchauffer four
Préchauffe le four à 180°C (thermostat 6).
Verser dans plat
Beurre légèrement le plat à gratin avec le reste de beurre. Verse le mélange pâtes-courgettes-thon et étale bien.
Astuce · Serve avec une salade verte pour équilibrer le plat.
Ajouter fromage
Parsème le dessus avec la moitié du fromage râpé. Enfourne pour 15 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné.
Gratiner final
Sors le plat, ajoute le reste de fromage râpé et passe sous le gril 2 minutes pour un effet croustillant.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 846 kcal. 29 % viennent des glucides, 17 % des protéines et 52 % des matières grasses.
62 gGlucides
37 gProtéines
49 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
846 kcal
Protéines
36,5 g
Glucides
61,6 g
dont sucres
5,4 g
Matières grasses
49,2 g
dont acides gras saturés
32 g
Fibres
4,8 g
Sel
1,2 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 3,10 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 6,20 €pour 2 personnes
≈ 3,10 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
1 jour au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
1 jourau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo
Gratin de pâtes au thon et courgettes
