Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 1,70 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Épluche les carottes et coupe-les en rondelles épaisses de 1 cm. Lave la courgette, coupe-la en deux dans la longueur puis en demi-rondelles de 1 cm d'épaisseur.
Préparer le poulet
Découpe le poulet en morceaux de taille égale, environ 3 cm. Sale et poivre généreusement.
Faire revenir le poulet
Dans une poêle à feu moyen, fais chauffer un filet d'huile. Dépose les morceaux de poulet et fais-les dorer 5 min de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien colorés.
Astuce · Pour un poulet bien doré, ne le remue pas trop pendant la cuisson, laisse-le prendre une croûte.
Ajouter les légumes
Ajoute les carottes et la courgette dans la poêle avec le poulet. Mélange bien, sale légèrement et laisse cuire 5 min à feu doux en remuant de temps en temps.
Cuire la semoule
Dans une casserole, porte 30 cl d'eau à ébullition. Verse la semoule, remue une fois, puis couvre et retire du feu. Laisse gonfler 10 min à couvert.
Astuce · Si la semoule est trop ferme après gonflement, ajoute 2 cuillères à soupe d'eau chaude et remue.
Assembler le plat
Répartis la semoule dans deux assiettes creuses. Dispose les morceaux de poulet et les légumes dessus. Arrose légèrement avec le jus de cuisson de la poêle.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 521 kcal. 49 % viennent des glucides, 27 % des protéines et 21 % des matières grasses.
64 gGlucides
35 gProtéines
12 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
521 kcal
Protéines
35,4 g
Glucides
63,5 g
dont sucres
7,8 g
Matières grasses
12,2 g
dont acides gras saturés
3,1 g
Fibres
7,1 g
Sel
0,3 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 1,70 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 3,40 €pour 2 personnes
≈ 1,70 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo
