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Le batch cooking, comment ça marche ?tout cuisiner en une foisUne session commentée pas à pasCombien de temps se gardent les plats ?Plans prêts à suivre
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Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 2,38 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en novembre.
Lave les courgettes et coupe-les en dés de 2 cm sans les éplucher. Mets-les de côté.
Fais bouillir 300 ml d'eau dans la casserole. Verse la semoule, mélange une fois, couvre et retire du feu. Laisse reposer 5 min à couvert.
Dans la poêle chaude avec l'huile, fais revenir les dés de courgette à feu moyen pendant 5 min jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
Dans la même poêle, dépose les steaks hachés et fais-les cuire 4 à 5 min de chaque côté à feu moyen. Ils doivent être bien cuits à cœur, sans trace de rose.
Sale et poivre légèrement les steaks hachés et les courgettes. Répartis la semoule dans les assiettes, ajoute les steaks et les courgettes par-dessus.
Environ 2,38 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
Durées appliquées par Popotam en batch cooking, d'après l'ANSES, arrondies vers le bas. Le détail : combien de temps se conservent les plats.
Midi et soir, avec des plats comme celui-ci, selon tes goûts, ton temps et ton budget. La liste de courses est triée par rayon. Gratuit, sans compte.
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