Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 1,26 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en novembre.
Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés. Réserve.
Faire revenir oignon
Dans la poêle antiadhésive, fais chauffer l'huile à feu moyen. Ajoute les dés d'oignon et fais-les revenir 2 min jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Cuire le poulet
Ajoute les morceaux de poulet dans la poêle avec l'oignon. Fais-les dorer 3 min à feu moyen en remuant. Sale et poivre légèrement.
Astuce · Pour vérifier que le poulet est bien cuit, coupe un morceau : il doit être blanc à l'intérieur, sans trace de rose.
Ajouter les carottes
Épluche les carottes et coupe-les en petits cubes. Ajoute-les dans la poêle avec le poulet et l'oignon. Fais revenir 2 min.
Mouiller et cuire
Verse 25 cl d'eau dans la poêle, porte à ébullition puis baisse le feu. Laisse mijoter 10 min à couvert jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les carottes soient tendres.
Préparer la semoule
Pendant ce temps, mets la semoule dans un bol. Verse 15 cl d'eau bouillante dessus, couvre et laisse gonfler 5 min.
Astuce · Si la semoule n'a pas assez absorbé l'eau, ajoute un peu plus en remuant pour éviter qu'elle ne soit collante.
Mélanger le tout
À l'aide d'une fourchette, émiette la semoule dans le bol. Ajoute-la dans la poêle avec le poulet et les carottes. Mélange bien et laisse chauffer 2 min.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 554 kcal. 43 % viennent des glucides, 24 % des protéines et 30 % des matières grasses.
60 gGlucides
34 gProtéines
19 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
554 kcal
Protéines
33,7 g
Glucides
59,7 g
dont sucres
6,8 g
Matières grasses
18,5 g
dont acides gras saturés
3,9 g
Fibres
5,8 g
Sel
0,5 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 1,26 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 2,52 €pour 2 personnes
≈ 1,26 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo