Un plat du quotidien pour 2, prêt en 25 minutes, autour de 1,58 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Épluche les pommes de terre et coupe-les en dés de 2 cm. Mets-les dans la casserole.
Faire cuire pommes
Couvre les dés de pommes de terre d’eau froide, ajoute une pincée de sel et porte à ébullition. Baisse le feu et laisse cuire 15 min à feu moyen.
Astuce · Pour éviter que les pommes de terre ne se désagrègent, ne les remue pas pendant la cuisson.
Égoutter pommes
Égoutte les pommes de terre dans la passoire et laisse-les refroidir 5 min.
Cuire les œufs
Plonge les œufs dans l’eau bouillante pendant 10 min pour un jaune crémeux. Passe-les sous l’eau froide avant de les écaler.
Astuce · Si tu veux des œufs plus fermes, laisse-les cuire 12 min.
Couper salade
Lave et essore la salade verte, puis coupe-la en lanières dans le bol.
Émietter thon
Égoutte le thon et émiette-le à la fourchette dans le bol avec la salade.
Mélanger pommes
Ajoute les pommes de terre tièdes dans le bol avec le thon et la salade. Mélange délicatement.
Assaisonner salade
Verse la vinaigrette sur la salade et mélange à nouveau. Coupe les œufs en quartiers et dispose-les dessus.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 354 kcal. 35 % viennent des glucides, 25 % des protéines et 35 % des matières grasses.
31 gGlucides
22 gProtéines
14 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
354 kcal
Protéines
22,2 g
Glucides
31 g
dont sucres
2,9 g
Matières grasses
13,9 g
dont acides gras saturés
2,6 g
Fibres
5,9 g
Sel
1 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 1,58 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 3,16 €pour 2 personnes
≈ 1,58 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
1 jour au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
1 jourau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo
