Un plat du quotidien pour 2, prêt en 25 minutes, autour de 1,82 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en novembre.
Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés. Garde les deux parties, blanc et vert, pour avoir plus de goût.
Faire revenir oignons
Dans la poêle antiadhésive, fais chauffer l'huile à feu moyen. Ajoute les dés d'oignon et fais-les revenir 3 min en remuant jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajouter tomates concassées
Verse les tomates concassées dans la poêle avec les oignons. Laisse mijoter à feu doux 5 min en remuant de temps en temps pour éviter que ça n'attache.
Astuce · Si les tomates collent au fond, ajoute un fond d'eau (2 c. à soupe) pour éviter que ça n'attache.
Cuire le riz
Pendant ce temps, porte à ébullition 300 ml d'eau dans la casserole à fond épais. Ajoute le riz, sale légèrement et laisse cuire à feu doux 15 min sans couvrir. Le riz doit être tendre et l'eau absorbée.
Astuce · Pour vérifier que le riz est cuit, goûte un grain : il doit être tendre mais encore ferme sous la dent.
Égoutter le thon
Ouvre la boîte de thon au naturel et égoutte-le bien dans la passoire. Émiette-le à la fourchette pour obtenir des morceaux réguliers.
Mélanger tous les ingrédients
Ajoute le thon émietté dans la poêle avec les tomates et les oignons. Mélange bien et laisse chauffer 2 min à feu doux pour que les saveurs se marient. Poivre légèrement avant de servir.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 463 kcal. 56 % viennent des glucides, 22 % des protéines et 20 % des matières grasses.
65 gGlucides
26 gProtéines
10 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
463 kcal
Protéines
25,8 g
Glucides
64,9 g
dont sucres
5,7 g
Matières grasses
10,4 g
dont acides gras saturés
1,8 g
Fibres
3,8 g
Sel
0,8 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 1,82 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 3,64 €pour 2 personnes
≈ 1,82 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
1 jour au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
1 jourau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo