Un plat du quotidien pour 2, prêt en 30 minutes, autour de 1,95 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés. Réserve-le dans un bol.
Couper le poivron
Lave le poivron, retire les graines et coupe-le en petits dés. Ajoute-les à l'oignon.
Découper le poulet
Coupe le poulet en petits morceaux, environ 1 cm de côté. Sale légèrement.
Faire revenir les légumes
Dans la poêle chaude avec l'huile, fais revenir l'oignon et le poivron à feu moyen pendant 5 min jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
Astuce · Pour éviter que les légumes ne brûlent, baisse le feu si nécessaire et ajoute un peu d'eau si la poêle est trop sèche.
Cuire le poulet
Ajoute le poulet dans la poêle et fais-le dorer à feu moyen-vif pendant 8 min en remuant souvent.
Assaisonner le mélange
Saupoudre le paprika sur le poulet et les légumes. Mélange bien et laisse cuire 1 min de plus.
Chauffer les tortillas
Passe rapidement les tortillas 10 secondes de chaque côté à la poêle chaude pour les rendre souples.
Garnir les tortillas
Répartis le mélange poulet-légumes sur les tortillas. Ajoute la moitié du fromage râpé sur chaque.
Faire fondre le fromage
Referme les tacos et fais-les griller 1 min à la poêle à feu doux pour faire fondre le fromage.
Astuce · Si le fromage ne fond pas assez, couvre la poêle 30 secondes avec un couvercle pour accélérer la fonte.
Servir avec le yaourt
Ouvre les tacos et sers-les avec le yaourt nature à côté pour la sauce.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 643 kcal. 33 % viennent des glucides, 24 % des protéines et 42 % des matières grasses.
52 gGlucides
38 gProtéines
30 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
643 kcal
Protéines
38,1 g
Glucides
52,3 g
dont sucres
8,8 g
Matières grasses
29,9 g
dont acides gras saturés
9,5 g
Fibres
4,7 g
Sel
1,9 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 1,95 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 3,90 €pour 2 personnes
≈ 1,95 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo
