Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 0,77 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en novembre.
Remplis la casserole d'eau à moitié et porte à ébullition à feu vif. Ajoute une pincée de sel pour saler l'eau des pâtes.
Émincer l'oignon
Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés sur la planche à découper.
Faire revenir l'oignon
Verse l'huile dans la poêle antiadhésive et fais chauffer à feu moyen. Ajoute les dés d'oignon et fais-les revenir 3 min sans coloration.
Astuce · Si l'oignon commence à coller, baisse le feu et ajoute 1 cuillère à soupe d'eau pour décoller les sucs.
Ajouter les tomates
Incorpore les tomates concassées dans la poêle avec l'oignon. Laisse mijoter à feu doux 5 min en remuant de temps en temps.
Cuire les pâtes
Plonge les pâtes dans l'eau bouillante salée et laisse cuire selon le temps indiqué sur le paquet (environ 8 à 10 min). Égoutte-les dans la passoire sans rincer.
Mélanger les ingrédients
Ajoute les haricots blancs égouttés dans la poêle avec les tomates. Incorpore les pâtes égouttées et mélange bien le tout. Assaisonne avec les 2 pincées de sel et la pincée de poivre.
Astuce · Pour un plat plus crémeux, écrase légèrement la moitié des haricots blancs à la fourchette avant de les mélanger.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 478 kcal. 64 % viennent des glucides, 14 % des protéines et 17 % des matières grasses.
76 gGlucides
17 gProtéines
9 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
478 kcal
Protéines
17,3 g
Glucides
75,9 g
dont sucres
8,4 g
Matières grasses
8,8 g
dont acides gras saturés
1,4 g
Fibres
12 g
Sel
1,2 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 0,77 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 1,54 €pour 2 personnes
≈ 0,77 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo