vite fait, bien fait

Pâtes aux sardines et à la tomate

Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 0,88 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en novembre.

20minen tout
≈ 0,88€la part
De saison en novembreSe congèle

La recette pas à pas

coche au fur et à mesure
  1. Faire bouillir l'eau

    Remplis la casserole d'eau à moitié et porte-la à ébullition à feu vif. Ajoute une pincée de sel.

  2. Émincer l'oignon

    Épluche et coupe l'oignon en petits dés sur la planche à découper.

  3. Faire revenir l'oignon

    Dans la poêle, fais chauffer l'huile à feu moyen. Ajoute l'oignon et fais-le revenir 3 minutes jusqu'à ce qu'il devienne translucide.

    Astuce · Si l'oignon commence à brunir trop vite, baisse le feu et ajoute 1 cuillère à soupe d'eau pour éviter qu'il ne brûle.
  4. Ajouter les tomates

    Verse les tomates concassées dans la poêle avec l'oignon. Laisse mijoter à feu doux 5 minutes en remuant de temps en temps.

  5. Cuire les pâtes

    Plonge les pâtes dans l'eau bouillante et cuis-les 8 à 10 minutes selon le temps indiqué sur le paquet, jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutte-les dans la passoire.

  6. Émietter les sardines

    Ouvre la boîte de sardines et égoutte-les. Émiette-les grossièrement à la fourchette ou au couteau.

  7. Mélanger le tout

    Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle avec la sauce tomate. Incorpore les sardines émiettées et mélange bien. Poivre légèrement.

    Astuce · Pour un goût plus prononcé, tu peux ajouter une pincée de piment en poudre si tu aimes les saveurs relevées.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.

Les questions qu'on se pose

réponses courtes, chiffres vérifiables

Combien ça coûte ?

Environ 0,88 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.

≈ 1,76 €pour 2 personnes
≈ 0,88 €la part

Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.

Ça se garde combien de temps ?

1 jour au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.

1 jourau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo

Durées appliquées par Popotam en batch cooking, d'après l'ANSES, arrondies vers le bas. Le détail : combien de temps se conservent les plats.

et le reste de la semaine ?

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