Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 0,74 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en novembre.
Remplis la casserole d'eau froide à mi-hauteur et porte-la à ébullition à feu vif.
Cuire les pâtes
Ajoute une pincée de sel dans l'eau bouillante, puis verse les pâtes. Laisse cuire 8 à 10 min à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Émincer l'oignon
Pendant que les pâtes cuisent, coupe l'oignon en petits dés sur la planche à découper.
Faire revenir l'oignon
Dans la poêle antiadhésive, fais chauffer l'huile à feu moyen. Ajoute les dés d'oignon et fais-les revenir 3 min sans coloration.
Astuce · Pour éviter que l'oignon ne colle, remue-le régulièrement avec la cuillère en bois dès qu'il commence à grésiller.
Ajouter les petits pois
Verse les petits pois surgelés dans la poêle avec l'oignon. Mélange bien et laisse cuire 5 min à feu moyen.
Incorporer les tomates
Ajoute les tomates concassées dans la poêle, sale légèrement et poivre. Laisse mijoter 5 min à feu doux en remuant de temps en temps.
Égoutter les pâtes
Quand les pâtes sont cuites, égoutte-les dans la passoire et réserve un peu d'eau de cuisson.
Astuce · Garde l'eau de cuisson des pâtes : elle peut servir à ajuster la texture de la sauce si elle est trop épaisse.
Mélanger le tout
Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle avec la sauce tomate et petits pois. Mélange bien en ajoutant un peu d'eau de cuisson si nécessaire pour lier.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 452 kcal. 66 % viennent des glucides, 15 % des protéines et 13 % des matières grasses.
75 gGlucides
17 gProtéines
7 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
452 kcal
Protéines
17,2 g
Glucides
74,5 g
dont sucres
11,4 g
Matières grasses
6,7 g
dont acides gras saturés
1 g
Fibres
11,5 g
Sel
0,5 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 0,74 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 1,48 €pour 2 personnes
≈ 0,74 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo