Un plat du quotidien pour 2, prêt en 15 minutes, autour de 0,94 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en novembre.
Remplis la casserole d'eau à mi-hauteur et porte-la à ébullition à feu vif. Ajoute une pincée de sel.
Astuce · Si l'eau bout trop fort, baisse un peu le feu pour éviter les éclaboussures.
Cuire les pâtes
Plonge les 160 g de pâtes dans l'eau bouillante et laisse cuire selon le temps indiqué sur le paquet (généralement 8 à 10 min).
Préparer les épinards
Dans la poêle antiadhésive, fais chauffer l'huile à feu moyen. Ajoute les 200 g d'épinards surgelés et remue jusqu'à ce qu'ils soient décongelés et bien chauds.
Astuce · Les épinards surgelés rendent de l'eau, ne t’inquiète pas si ça mousse un peu au début.
Battre les œufs
Dans le saladier, bats les 4 œufs en omelette avec une pincée de sel et de poivre.
Mélanger pâtes et œufs
Égoutte les pâtes avec l'écumoire et ajoute-les directement dans le saladier avec les œufs battus. Mélange bien pour enrober les pâtes.
Ajouter les épinards
Verse les épinards chauds dans le saladier avec les pâtes et les œufs. Mélange à nouveau pour homogénéiser le tout.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 518 kcal. 46 % viennent des glucides, 20 % des protéines et 32 % des matières grasses.
59 gGlucides
26 gProtéines
18 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
518 kcal
Protéines
25,7 g
Glucides
59,3 g
dont sucres
3 g
Matières grasses
18,2 g
dont acides gras saturés
3,8 g
Fibres
5,3 g
Sel
0,7 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 0,94 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 1,88 €pour 2 personnes
≈ 0,94 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo