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Le batch cooking, comment ça marche ?tout cuisiner en une foisUne session commentée pas à pasCombien de temps se gardent les plats ?Plans prêts à suivre
Gratuits, sans compte
Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 2,40 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en novembre.
Épluche la carotte et coupe-la en fines lamelles ou en petits dés. Détaille le chou blanc en fines lanières. Réserve dans un bol.
Fais bouillir 500 ml d'eau dans la casserole. Plonge les nouilles et laisse cuire 3 à 4 min à feu vif. Égoutte et passe sous l'eau froide pour stopper la cuisson. Réserve.
Dans la poêle chaude à feu moyen, verse l'huile. Ajoute les crevettes et fais-les sauter 2 à 3 min jusqu'à ce qu'elles rosissent. Sors-les et réserve.
Dans la même poêle, fais revenir les carottes et le chou à feu vif pendant 3 min en remuant. Ajoute la moitié de la sauce soja et mélange.
Remets les crevettes dans la poêle avec les légumes. Ajoute les nouilles égouttées et le reste de sauce soja. Mélange bien à feu doux 2 min pour tout réchauffer.
Environ 2,40 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
1 jour au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
Durées appliquées par Popotam en batch cooking, d'après l'ANSES, arrondies vers le bas. Le détail : combien de temps se conservent les plats.
Midi et soir, avec des plats comme celui-ci, selon tes goûts, ton temps et ton budget. La liste de courses est triée par rayon. Gratuit, sans compte.
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