Un plat du quotidien pour 2, prêt en 25 minutes, autour de 1,87 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Épluche la carotte et coupe-la en fines rondelles. Lave le poivron, retire les graines et coupe-le en lanières. Réserve les légumes dans un bol.
Découpe le blanc de poulet en petits dés. Fais chauffer l'huile dans la poêle à feu moyen. Ajoute le poulet, sale et poivre légèrement. Fais revenir 5 min en remuant jusqu'à ce qu'il soit bien blanc.
Ajoute les carottes et poivrons dans la poêle avec le poulet. Mélange bien et laisse cuire 3 min à feu moyen en remuant.
Pendant ce temps, fais bouillir 500 ml d'eau dans la casserole. Quand l'eau bout, ajoute les nouilles et laisse cuire 8 min à feu vif. Égoutte et réserve.
Verse les nouilles égouttées dans la poêle avec le poulet et les légumes. Ajoute la sauce soja et mélange bien pour enrober. Laisse chauffer 2 min à feu doux.
Environ 1,87 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
Durées appliquées par Popotam en batch cooking, d'après l'ANSES, arrondies vers le bas. Le détail : combien de temps se conservent les plats.
Midi et soir, avec des plats comme celui-ci, selon tes goûts, ton temps et ton budget. La liste de courses est triée par rayon. Gratuit, sans compte.
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