Un plat du quotidien pour 2, prêt en 70 minutes, autour de 3,18 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Allume le four à 200°C (thermostat 6-7) pour qu'il soit bien chaud quand tu enfourneras le poulet.
Préparer les légumes
Épluche les pommes de terre et les carottes. Coupe-les en gros morceaux (2-3 cm). Épluche l'ail et coupe-le en fines lamelles.
Assaisonner le poulet
Dans un bol, mélange l'huile d'olive, l'ail, le thym, du sel et du poivre. Badigeonne les cuisses de poulet avec ce mélange.
Disposer les légumes
Dans un plat allant au four, place les pommes de terre et les carottes. Verse la moitié de l'huile d'olive restante dessus et mélange.
Enfourner le poulet
Dépose les cuisses de poulet sur les légumes dans le plat. Enfourne le tout à 200°C pendant 50 minutes.
Astuce · Si les légumes manquent de croquant, ajoute 5 minutes de cuisson à découvert en fin de préparation.
Retourner le poulet
À mi-cuisson (après 25 minutes), retourne les cuisses de poulet pour qu'elles dorent uniformément.
Astuce · Pour vérifier la cuisson du poulet, pique-le avec un couteau : le jus doit être clair, pas rosé.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 946 kcal. 24 % viennent des glucides, 24 % des protéines et 49 % des matières grasses.
57 gGlucides
56 gProtéines
52 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
946 kcal
Protéines
56 g
Glucides
57,4 g
dont sucres
9,7 g
Matières grasses
51,5 g
dont acides gras saturés
13 g
Fibres
11,4 g
Sel
0,8 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 3,18 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 6,36 €pour 2 personnes
≈ 3,18 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo
Poulet rôti aux pommes de terre et carottes
