vite fait, bien fait

Croque-monsieur et salade de tomates

Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 1,71 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.

20minen tout
≈ 1,71€la part
349kcalla portion
22gde protéines
De saison en octobre

La recette pas à pas

coche au fur et à mesure
  1. Préchauffer la poêle

    Place la poêle antiadhésive à feu moyen pour la préchauffer pendant 2 minutes.

  2. Découper les tomates

    Lave les tomates, coupe-les en tranches épaisses de 5 mm sur la planche à découper. Dispose-les sur une assiette.

  3. Assembler les croques

    Pose 2 tranches de pain de mie sur la planche. Ajoute une tranche de jambon blanc sur chacune, puis saupoudre de la moitié du fromage râpé (30 g). Referme avec les 2 autres tranches de pain.

    Astuce · Pour éviter que le pain ne devienne trop mou, appuie légèrement sur les croques avant de les retourner dans la poêle.
  4. Cuire les croques

    Dépose les croques dans la poêle chaude. Laisse cuire à feu moyen 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.

    Astuce · Si le fromage ne fond pas assez vite, couvre la poêle avec un couvercle pendant 1 minute pour accélérer la cuisson.
  5. Assaisonner les tomates

    Arrose les tranches de tomates avec l’huile, sale et poivre légèrement. Mélange avec une fourchette pour répartir l’assaisonnement.

  6. Servir

    Sors les croques de la poêle et dépose-les sur une assiette. Ajoute la salade de tomates à côté.

Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.

Les questions qu'on se pose

réponses courtes, chiffres vérifiables

Combien de calories dans une portion ?

Une portion apporte environ 349 kcal. 34 % viennent des glucides, 25 % des protéines et 40 % des matières grasses.

29 gGlucides
22 gProtéines
16 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie349 kcal
Protéines22,1 g
Glucides29,3 g
dont sucres6,6 g
Matières grasses15,5 g
dont acides gras saturés7,2 g
Fibres2,5 g
Sel1,9 g

Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.

Combien ça coûte ?

Environ 1,71 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.

≈ 3,42 €pour 2 personnes
≈ 1,71 €la part

Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.

Ça se garde combien de temps ?

Il se mange tout frais. Le pain et les galettes se détrempent au contact de la garniture. Prépare la garniture d'avance si tu veux, et assemble le jour J !

Jour Jà préparer le jour même
Nonil perdrait tout son intérêt

Durées appliquées par Popotam en batch cooking, d'après l'ANSES, arrondies vers le bas. Le détail : combien de temps se conservent les plats.

et le reste de la semaine ?

Popotam compose ta semaine entière

Midi et soir, avec des plats comme celui-ci, selon tes goûts, ton temps et ton budget. La liste de courses est triée par rayon. Gratuit, sans compte.

Composer ma semaine

Ce plat est aussi une idée de…

Avec les mêmes ingrédients

pain, jambon, fromage…