Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 0,73 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Remplis la casserole d'eau à mi-hauteur et porte à ébullition à feu vif. Ajoute une pincée de sel.
Cuire les pâtes
Plonge les pâtes dans l'eau bouillante et laisse cuire selon le temps indiqué sur le paquet (environ 8-10 min). Égoutte dans la passoire sans rincer.
Faire revenir l'ail
Dans la poêle antiadhésive, verse l'huile à feu moyen. Ajoute l'ail émincé et fais revenir 1 min sans le laisser brunir.
Astuce · Si l'ail commence à brunir, baisse immédiatement le feu pour éviter qu'il ne devienne amer.
Ajouter les épinards
Ajoute les épinards surgelés dans la poêle avec l'ail. Fais cuire 3 min à feu moyen en remuant jusqu'à ce qu'ils soient décongelés et réduits.
Incorporer les haricots
Ajoute les haricots blancs égouttés dans la poêle. Mélange bien et laisse chauffer 2 min pour réchauffer les haricots.
Assaisonner le mélange
Ajoute une pincée de sel et de poivre. Mélange bien pour répartir les saveurs.
Astuce · Goûte avant d'ajouter du sel, les haricots en conserve peuvent déjà être salés.
Mélanger avec les pâtes
Verse les pâtes égouttées dans la poêle avec le mélange haricots-épinards. Remue bien pour enrober les pâtes.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 476 kcal. 61 % viennent des glucides, 16 % des protéines et 17 % des matières grasses.
73 gGlucides
19 gProtéines
9 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
476 kcal
Protéines
19,3 g
Glucides
72,5 g
dont sucres
3,6 g
Matières grasses
8,8 g
dont acides gras saturés
1,3 g
Fibres
13,1 g
Sel
1,1 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 0,73 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 1,46 €pour 2 personnes
≈ 0,73 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo