Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 0,67 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Remplis la casserole d'eau à mi-hauteur et porte-la à ébullition sur feu vif. Ajoute une pincée de sel.
Cuire les pâtes
Plonge les pâtes dans l'eau bouillante et laisse cuire 8 à 10 min selon le temps indiqué sur le paquet. Égoutte-les dans la passoire en réservant 50 ml d'eau de cuisson.
Faire revenir l'ail
Dans la poêle antiadhésive, fais chauffer l'huile à feu moyen. Émince l'ail et fais-le revenir 1 min sans le brûler.
Astuce · Si l'ail commence à brunir, baisse le feu immédiatement pour éviter l'amertume.
Ajouter les épinards
Ajoute les épinards surgelés à la poêle et fais-les décongeler et chauffer 2 min à feu moyen en remuant.
Incorporer les haricots
Ajoute les haricots blancs égouttés et écrase-les légèrement à la cuillère en bois pour les mélanger aux épinards. Laisse chauffer 2 min.
Assaisonner et servir
Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle avec les haricots et les épinards. Mélange bien en ajoutant un peu d'eau de cuisson si nécessaire. Poivre et sale légèrement. Serve immédiatement.
Astuce · Si le mélange est trop sec, ajoute un peu d'eau de cuisson des pâtes pour lier le tout sans changer le goût.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 438 kcal. 62 % viennent des glucides, 15 % des protéines et 18 % des matières grasses.
68 gGlucides
17 gProtéines
9 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
438 kcal
Protéines
16,7 g
Glucides
67,6 g
dont sucres
3,3 g
Matières grasses
8,6 g
dont acides gras saturés
1,2 g
Fibres
10 g
Sel
0,8 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 0,67 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 1,34 €pour 2 personnes
≈ 0,67 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo