Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 0,92 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés. Garde la planche à découper et le couteau pour l'étape suivante.
Faire revenir l'oignon
Fais chauffer l'huile dans la poêle à feu moyen. Ajoute les dés d'oignon et fais-les revenir 3 min sans coloration.
Ajouter les champignons
Lave rapidement les champignons sous l'eau froide, égoutte-les et coupe-les en lamelles. Ajoute-les dans la poêle avec l'oignon et fais revenir 5 min à feu moyen.
Astuce · Pour éviter que les champignons ne rendent trop d'eau, ne les surcharge pas dans la poêle et fais-les cuire à feu moyen sans couvrir.
Cuire les pâtes
Pendant que les champignons cuisent, porte à ébullition 1,5 L d'eau dans la casserole. Sale l'eau, ajoute les pâtes et cuis-les 8 à 10 min selon le temps indiqué sur le paquet.
Ajouter les petits pois
1 min avant la fin de cuisson des pâtes, ajoute les petits pois surgelés dans la casserole. Remue et laisse cuire le temps restant.
Égoutter les pâtes
Égoutte les pâtes et les petits pois dans la passoire. Réserve un peu d'eau de cuisson si besoin.
Mélanger le tout
Remets les pâtes et les petits pois dans la poêle avec les champignons et l'oignon. Ajoute la crème fraîche, sale et poivre légèrement. Mélange bien à feu doux 2 min pour lier le tout.
Astuce · Si la sauce est trop épaisse, ajoute un peu d'eau de cuisson des pâtes pour détendre la texture sans altérer le goût.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 486 kcal. 56 % viennent des glucides, 13 % des protéines et 27 % des matières grasses.
68 gGlucides
15 gProtéines
15 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
486 kcal
Protéines
15,3 g
Glucides
68,2 g
dont sucres
8,1 g
Matières grasses
14,8 g
dont acides gras saturés
5,3 g
Fibres
7,4 g
Sel
0,4 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 0,92 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 1,84 €pour 2 personnes
≈ 0,92 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo