Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 0,98 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Remplis la casserole d'eau à moitié et porte-la à ébullition à feu vif. Ajoute une pincée de sel.
Astuce · Si l'eau bout trop fort, baisse le feu pour éviter les éclaboussures.
Cuire les pâtes
Plonge les 160 g de pâtes dans l'eau bouillante et laisse cuire selon le temps indiqué sur le paquet (généralement 8 à 10 min).
Préparer les petits pois
Pendant que les pâtes cuisent, verse les 150 g de petits pois surgelés dans une poêle à feu moyen sans matière grasse. Fais-les décongeler et chauffer 3 min en remuant.
Égoutter les pâtes
Quand les pâtes sont cuites, retire-les de l'eau avec la passoire et réserve un peu d'eau de cuisson (2 à 3 cuillères à soupe).
Mélanger les ingrédients
Dans un saladier, mélange les pâtes égouttées, les petits pois chauds, le pesto et la moitié du parmesan (10 g). Ajoute un peu d'eau de cuisson si le mélange est trop sec.
Astuce · Garde l'eau de cuisson des pâtes : elle peut servir à ajuster la texture du pesto si besoin.
Assaisonner
Poivre légèrement et ajoute la deuxième moitié du parmesan. Mélange bien pour répartir le fromage.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 484 kcal. 55 % viennent des glucides, 15 % des protéines et 25 % des matières grasses.
67 gGlucides
18 gProtéines
14 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
484 kcal
Protéines
18,1 g
Glucides
67,1 g
dont sucres
5,7 g
Matières grasses
13,5 g
dont acides gras saturés
3,5 g
Fibres
7,8 g
Sel
1,2 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 0,98 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 1,96 €pour 2 personnes
≈ 0,98 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo
