Un plat du quotidien pour 2, prêt en 20 minutes, autour de 1,55 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Remplis la casserole d'eau à mi-hauteur et porte-la à ébullition à feu vif. Ajoute une pincée de sel.
Cuire les pâtes
Verse les 130 g de pâtes dans l'eau bouillante et laisse cuire 8 à 10 min à feu moyen, en remuant de temps en temps.
Préparer le poulet
Épluche la courgette, coupe-la en petits dés. Coupe le blanc de poulet en morceaux de 2 cm.
Astuce · Coupe la courgette en dés pas trop petits pour qu'elle garde du croquant après cuisson.
Faire revenir le poulet
Dans la poêle antiadhésive à feu moyen, fais chauffer l'huile. Ajoute le poulet et fais-le dorer 3 à 4 min en remuant.
Ajouter les courgettes
Ajoute les dés de courgette dans la poêle avec le poulet. Laisse cuire 3 min à feu moyen en remuant.
Égoutter les pâtes
Quand les pâtes sont cuites, égoutte-les dans la passoire en gardant un peu d'eau de cuisson.
Astuce · Garde toujours un peu d'eau de cuisson des pâtes, elle sert à ajuster la texture du pesto.
Mélanger le tout
Dans un saladier, mélange les pâtes égouttées avec le pesto et le poulet-courgette. Ajoute un peu d'eau de cuisson si nécessaire pour lier.
Assaisonner
Poivre généreusement et mélange une dernière fois.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 405 kcal. 49 % viennent des glucides, 28 % des protéines et 21 % des matières grasses.
49 gGlucides
28 gProtéines
9 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
405 kcal
Protéines
27,9 g
Glucides
49,4 g
dont sucres
3,3 g
Matières grasses
9,3 g
dont acides gras saturés
1,5 g
Fibres
2,9 g
Sel
0,5 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 1,55 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 3,10 €pour 2 personnes
≈ 1,55 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo
