Un plat du quotidien pour 2, prêt en 15 minutes, autour de 1,15 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Remplis la casserole d'eau à moitié et porte à ébullition à feu vif. Sale légèrement l'eau.
Astuce · Si l'eau bout trop fort, baisse un peu le feu pour éviter les éclaboussures.
Cuire les pâtes
Ajoute les 160 g de pâtes dans l'eau bouillante et laisse cuire selon le temps indiqué sur le paquet (généralement 8 à 10 min).
Égoutter les pâtes
Sors les pâtes de l'eau avec la passoire et réserve un peu d'eau de cuisson dans un bol.
Couper les tomates
Lave les tomates, retire le pédoncule et coupe-les en petits dés sur la planche à découper.
Faire chauffer le pesto
Verse le pesto dans la poêle froide et fais-le chauffer à feu doux en remuant pour éviter qu'il ne brûle.
Mélanger les ingrédients
Ajoute les dés de tomates et la moitié du fromage râpé dans la poêle avec le pesto. Mélange bien.
Astuce · Goûte avant de servir pour ajuster l'assaisonnement si besoin.
Incorporer les pâtes
Ajoute les pâtes égouttées dans la poêle et mélange le tout. Si nécessaire, ajoute un peu d'eau de cuisson pour ajuster la texture.
Servir avec le reste de fromage
Répartis les pâtes dans les assiettes et saupoudre avec le reste du fromage râpé.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 461 kcal. 55 % viennent des glucides, 14 % des protéines et 29 % des matières grasses.
64 gGlucides
16 gProtéines
15 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
461 kcal
Protéines
16 g
Glucides
63,5 g
dont sucres
6,1 g
Matières grasses
14,7 g
dont acides gras saturés
4,4 g
Fibres
4 g
Sel
0,9 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 1,15 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 2,30 €pour 2 personnes
≈ 1,15 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo