Un plat du quotidien pour 2, prêt en 25 minutes, autour de 0,97 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés réguliers sur la planche à découper.
Faire revenir l'oignon
Mets la poêle antiadhésive à chauffer à feu moyen avec l'huile. Ajoute les dés d'oignon et fais-les revenir 5 min en remuant jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
Astuce · Si l'oignon commence à coller, baisse un peu le feu et ajoute une cuillère à soupe d'eau pour décoller les sucs.
Ajouter les tomates
Verse les tomates concassées dans la poêle avec l'oignon. Sale et poivre légèrement. Laisse mijoter à feu doux 5 min en remuant de temps en temps.
Incorporer les lentilles
Ajoute les lentilles égouttées dans la poêle avec leur jus. Mélange bien pour les enrober de sauce tomate. Laisse chauffer 3 min à feu doux.
Astuce · Goûte les lentilles avant de servir : si elles manquent de goût, ajoute une pincée de sel ou un tour de poivre.
Griller le pain
Pendant que les lentilles chauffent, coupe le pain en deux tranches épaisses. Fais griller les tranches à sec dans la poêle chaude 2 min de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Servir chaud
Répartis les lentilles à la tomate dans deux assiettes creuses. Pose une tranche de pain grillé à côté de chaque portion.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 409 kcal. 59 % viennent des glucides, 17 % des protéines et 20 % des matières grasses.
60 gGlucides
17 gProtéines
9 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
409 kcal
Protéines
17 g
Glucides
60,2 g
dont sucres
8 g
Matières grasses
8,9 g
dont acides gras saturés
1,4 g
Fibres
10,3 g
Sel
2 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 0,97 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 1,94 €pour 2 personnes
≈ 0,97 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
2 joursau frigo
Ouiau congélateur, à décongeler la veille au frigo