Un plat du quotidien pour 2, prêt en 35 minutes, autour de 0,99 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Remplis la casserole d'eau à moitié et porte-la à ébullition à feu vif. Sale légèrement l'eau.
Cuire les pâtes
Plonge les pâtes dans l'eau bouillante et laisse cuire 8 à 10 min selon le temps indiqué sur le paquet. Égoutte-les dans la passoire.
Émincer l'oignon
Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés. Réserve.
Faire revenir l'oignon
Dans la poêle antiadhésive, fais chauffer l'huile à feu moyen. Ajoute les dés d'oignon et fais-les revenir 3 min sans coloration.
Astuce · Si l'oignon commence à coller, baisse le feu et ajoute un peu d'eau pour le décoller sans brûler.
Ajouter les tomates
Verse les tomates concassées dans la poêle avec l'oignon. Laisse mijoter à feu doux 5 min en remuant de temps en temps.
Préchauffer le four
Préchauffe le four à 180°C (th.6).
Mélanger pâtes et sauce
Dans la poêle, ajoute les pâtes égouttées aux tomates. Mélange bien pour enrober les pâtes de sauce.
Verser dans le plat
Transvase le mélange de pâtes dans le plat à gratin. Étale bien pour avoir une couche uniforme.
Saupoudrer de fromage
Répartis le fromage râpé sur le dessus du gratin. Utilise la moitié de la quantité pour cette étape.
Astuce · Pour un gratin plus croustillant, passe le plat sous le grill 2 min en surveillant bien pour éviter de brûler.
Enfourner le gratin
Place le plat dans le four préchauffé et laisse gratiner 10 min, jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
Et voilà, c'est prêtCoche toutes les étapes pour fêter ça.
Les questions qu'on se pose
réponses courtes, chiffres vérifiables
Combien de calories dans une portion ?
Une portion apporte environ 417 kcal. 61 % viennent des glucides, 18 % des protéines et 18 % des matières grasses.
64 gGlucides
19 gProtéines
9 gLipides
Pour une portion (le plat pour 2, divisé par 2)
Énergie
417 kcal
Protéines
18,6 g
Glucides
63,9 g
dont sucres
6,9 g
Matières grasses
8,5 g
dont acides gras saturés
5 g
Fibres
4,7 g
Sel
0,5 g
Calculé ingrédient par ingrédient avec la table Ciqual 2025 de l'ANSES, jamais écrit par une IA. C'est une estimation : la taille des légumes et les marques font varier les chiffres.
Combien ça coûte ?
Environ 0,99 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
≈ 1,98 €pour 2 personnes
≈ 0,99 €la part
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
Ça se garde combien de temps ?
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Et il se congèle très bien.
2 joursau frigo
Très bienau congélateur, à décongeler la veille au frigo