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Le batch cooking, comment ça marche ?tout cuisiner en une foisUne session commentée pas à pasCombien de temps se gardent les plats ?Plans prêts à suivre
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Un plat du quotidien pour 2, prêt en 25 minutes, autour de 1,84 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Pele l'oignon et coupe-le en petits dés. Garde la planche à découper et le couteau pour cette étape.
Dans la poêle antiadhésive à feu moyen avec l'huile, fais revenir les dés d'oignon pendant 3 min jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Remue avec la cuillère en bois.
Ajoute les boulettes de bœuf dans la poêle avec les oignons. Fais-les dorer 5 min en les retournant régulièrement avec la cuillère en bois.
Ajoute les tomates concassées en conserve dans la poêle. Sale et poivre légèrement. Laisse mijoter à feu doux pendant 10 min en remuant de temps en temps.
Pendant que les boulettes mijotent, porte 250 ml d'eau à ébullition dans la casserole. Verse la semoule, couvre et retire du feu. Laisse reposer 5 min sans toucher.
Répartis les boulettes avec leur sauce tomate dans deux assiettes creuses. Ajoute la semoule à côté ou dessus selon ton goût.
Environ 1,84 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Et il se congèle très bien.
Durées appliquées par Popotam en batch cooking, d'après l'ANSES, arrondies vers le bas. Le détail : combien de temps se conservent les plats.
Midi et soir, avec des plats comme celui-ci, selon tes goûts, ton temps et ton budget. La liste de courses est triée par rayon. Gratuit, sans compte.
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