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Le batch cooking, comment ça marche ?tout cuisiner en une foisUne session commentée pas à pasCombien de temps se gardent les plats ?Plans prêts à suivre
Gratuits, sans compte
Un plat du quotidien pour 2, prêt en 30 minutes, autour de 1,94 € la part. Les gens le planifient vraiment avec Popotam, et il est de saison en octobre.
Épluche les pommes de terre et coupe-les en cubes de taille égale pour une cuisson homogène.
Remplis la casserole d'eau froide, ajoute une pincée de sel et porte à ébullition.
Plonge les cubes de pommes de terre dans l'eau bouillante et laisse cuire 15 min à feu moyen.
Dans la même casserole, ajoute les haricots verts surgelés et prolonge la cuisson 5 min.
Retire les légumes de l'eau avec la passoire et réserve-les au chaud.
Chauffe l'huile dans la poêle à feu vif, dépose les steaks hachés et fais-les cuire 3-4 min de chaque côté selon l'épaisseur souhaitée.
Écrase les pommes de terre égouttées avec le lait, le beurre, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une texture lisse.
Environ 1,94 € la part, en additionnant les prix moyens des ingrédients à acheter.
Le sel, l'huile et les épices du placard ne sont pas comptés. Ton magasin et tes marques feront bouger le ticket, mais l'ordre de grandeur est là.
2 jours au réfrigérateur, dans une boîte fermée, une fois refroidi en moins de deux heures. Au-delà, il passe au congélateur.
Durées appliquées par Popotam en batch cooking, d'après l'ANSES, arrondies vers le bas. Le détail : combien de temps se conservent les plats.
Midi et soir, avec des plats comme celui-ci, selon tes goûts, ton temps et ton budget. La liste de courses est triée par rayon. Gratuit, sans compte.
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Image générée par IAVoir la recette 
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